什邡一家米粉店的油条 又现“明矾” 铝残留量超标近6倍

本报讯（记者伍玲）据省食品药监局2018年第43号抽检信息通报，近期在全省抽检餐饮食品、糕点、酒类、食用农产品等6类食品360批次样品，经检验348批次合格，12批次不合格。德阳境内1批次食品上榜。

不合格食品为什邡市方亭蓥峰南路张姐米粉店售卖的油条，加工日期2018/6/12，经检验铝的残留量（干样品，以Al计）超标近6倍。按国家相关规定，不得高于100mg/kg，实测含量为599mg/kg。在油条中，检出铝残留超标屡见不鲜，食品药监部门此前多次整治也屡禁不止。希望广大群众对商家在油条中添加明矾的行为，积极反映举报，举报电话12331。

对上述监督抽检中发现的不合格产品，当地食品药监部门已第一时间开展核查处置，责令经营者彻查问题原因并全面整改。

此次通报信息中，内江市神洲药业公司经营的“神芝＋图标”人参五行酒（500ml/盒）、安岳县友缘柠檬加工厂生产的“柠檬仔”即食柠檬片（蜜饯类200克/盒）等也不合格。

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