加强校园周边食品安全监管,加强校园周边食品安全监管

□本报记者 井璐

关键词：食品安全

提案：《关于取缔“三无”食品，规范管理街头食品的建议》

提出人：市政协委员张俊英

回复单位：市食品药品监督管理局、市城管执法局

近年来，德州市多所学校附近的商店，所销售的小食品有一部分是“三无”食品。另外，学校附近经营麻辣烫等小吃的商贩较多，但经营者多无健康证，难以保证所售食品质量安全。

◆建议

开展联合执法规范经营场所

各职能部门开展联合执法，实现检查常态化，逐步构建食品安全监管体系。在人员流动较大的路段设置规范的经营场所，满足人们就餐需求。对审查合格的食品经营场所和临时交易区，发放合格证，在醒目位置设公示牌。同时，定期组织经营者学习食品安全知识，实行继续教育制度。

◆

回复

强化专项治理确保食品安全

市食品药品监督管理局回复：结合德州市实际，重点加强食品生产企业和小作坊的专项治理，坚决取缔“黑窝点”“黑作坊”和“黑工厂”。对存在食品安全隐患且不整改的企业和小作坊进行约谈，确保食品生产环节安全。同时，对学校周边食品经营管理规范工作开展集中自查及“食品摊贩”质量安全专项整治行动，以学校周边为重点区域，以食杂店为重点场所，以豆制品、饮料、糖果、膨化食品等廉价零食为重点，重点检查“三无”食品和过期变质食品。

市城管执法局回复：按照疏堵结合、规范管理的原则，坚持教育劝导，积极宣传法律法规，引导食品摊点商贩自觉配合管理，积极引导食品摊点商贩进小区、进市场、进街巷经营，合理调配管理力量，采取延时管理，提高商贩自觉落实相关规定的自觉性和主动性。

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