神州处处多地灵,神品百合出金城。扬名七里河,佳者袁家湾。天成子母相,孕成六年期。吸纳日月精华,春耕夏耘秋护冬出,万物霜尽已收敛,此物冬至露真容。黄土地里显珍品,瓣瓣相簇如拳合,色如白雪味性甜,大快朵颐留余甘。日月轮回乡亲忙,滴滴汗水著新衣。更因其名“百事合意”,全球华人奉为吉祥如意之品,百合始为宴席必备之物也。
昔者黄峪杨万贵,流落陕西长武县,打工圆满归乡时,背得百合回故园。栽种黄峪沟,赛过原产地。苦味荡然无,绵甜谓山珍。售于雷坛握桥傍,士人达官竞相购,一时百合山珍闻达于金城,杨万贵人人颂之谓“杨百合”。陕甘总督题匾于其铺面门楣,四方美食之人口传名播天下。从此百合出黄峪,播散于金城南山二阴诸地,远至古浪天祝,定西康乐皆有栽种,兰州百合遂渐成名牌矣。
怪异哉,神品百合。万物以春夏秋冬为一轮回,此物小至大者,竟以六年为生长期,独不怪乎?百合产地有三:江苏湖南兰州,海拔两千余之兰州产者为上乘。植物学家孔宪武先生曰:味极甜,纤维少,无苦味,质量高,闻名全国,亦可称世界第一。现今专家分析:八种氨基酸,多维之中核黄素占先,几近豆蛋肝脏,超蔬菜十倍矣。更有止咳润肺祛痰平喘之效,亦可治胃肝病及贫血,尤能克肺癌和白血病。其广纳土地日月之精华久矣哉,方有如此纯天然全营养耳。
二十世纪80年代,七里河区仰赖陇菜名师,以百合为基料,开发制作“百合宴”而名噪一时,品尝之人至今似有齿颊留香之意。壬辰龙年,七里河挟科学发展之雄风,审区情,抓品牌,推举百合闻达海内外。端午过后,公历六月二十六,百合花妖娆盛开时节,四海宾客云集七里河,首届百合文化节开幕于百合广场。黄河岸欢天喜地,八方商贾争夸金百合,黄河文明与丝绸之路文化,展示七里河之厚重,百合美食偕中华养生真谛,伴君步向快乐之境,万千民众感受百合文化节之盛况,政府之功至伟也!一曰:弘扬华夏饮食保健之文化,二曰:助推经济发展增加农民收入。百合文化节高潮迭起,十大活动精彩纷呈。赏百合花红艳艳娇柔之姿,尝百合菜香甜甜美妙之味,观百合节乐淘淘精彩演出,其喜洋洋者矣!
节会之擂台赛,颗颗百合端立展台之上,华贵之姿耀人眼目,各方人士争相评判,几番番言来语去,千呼万唤,始出“百合王”,披红挂彩,其精彩瞬间必将青史留名矣!
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