党参规范化栽培技术

黄芪标准化栽培技术

打通最后一公里服务群众零距离

白银市党的群众路线教育办公室白银市农牧局白银日报社

联办

1.概述

黄芪原植物为豆科蒙古黄芪和膜荚黄芪,干燥的根入药,生药称黄芪。含香豆精、黄酮类化合物、皂苷、胆碱、甜菜碱、多种氨基酸等。有补气固表、托疮生肌、利水等功效。

黄芪喜冷凉气候条件,有较强的耐寒性,忌高温、干旱。适宜在海拔1800～2500米地区种植,要求年平均气温5℃～10℃,年降水量450～600毫米,≥10℃的积温1600℃～2400℃。种子发芽适宜温度为15℃～20℃。

种植黄芪的地块,应该选择土层深厚,土质疏松,肥力状况良好,土壤pH值为7.5～8.2,通气透水性能好的轻壤土为宜。

2.栽培技术

2.1选择优良品种

选择优良品种是获得黄芪优质丰产的关键之一。近年来,甘肃省定西市旱作农业科研推广中心等单位,通过深入实践、潜心研究,培育出的黄芪新品种,经过大田推广种植,取得了良好的提质增产效果。主要新品种有“陇芪1号”和“陇芪2号”。

2.2精细整地,施足基肥

种植黄芪应注意轮作倒茬。前茬作物以麦类作物为最佳,也可与豆类、油料等作物轮作种植,轮作年限3年以上,可有效减轻黄芪根病等病虫危害。山坡地的坡度以不超过10°为好。

种植黄芪要选择土层较深、结构良好、肥沃疏松、排灌便利、富含腐殖质的黑垆土或黄绵土为宜。在前茬作物收获后,应及时施肥耕翻25～30厘米,结合整地,建议每亩施入腐熟羊粪、猪粪等优质农家肥4000～5000千克,并配合亩施化肥:纯氮10～15千克、五氧化二磷15～18千克、氧化钾4～6千克；有条件的还可施入腐熟油渣10～15千克。

2.3选择健壮种苗

选择健康适龄种苗,对黄芪获得优质丰产至关重要。有条件的地方,农民可以自己培育黄芪苗。但在不具备育苗条件地方,农民可以及从市场上购买黄芪苗。在购买种苗时,应注意选择外观特征典型,根条健壮、顺直、侧根少,表面光滑、无病虫侵染、无机械损伤、质地柔软的黄芪苗。一般根长应在25厘米左右,根头部直径在3～5毫米之间。买来的种苗,在栽植被前应选择潮湿、干净土壤,埋藏于阴凉、通风之处,尽可能保持药苗旺盛的生命力。

2.4科学栽植

2.4.1筛选分苗定植前应对备栽的黄芪苗进行分选,尽量能够大苗、小苗分别栽植。大苗可适当稀植、小苗可适当密植。这样出苗后的植株长势基本整齐一致,也有利于田间管理。

2.4.2合理密植黄芪植株较矮,地上部开展度较小,要求行距30厘米,株距20厘米,深度15厘米左右。定植方法是,用锨开沟,沟深15厘米左右,然后将苗按株距斜摆在沟壁上,倾斜度约为45o,接着按行距重复开沟摆苗,并用后排开沟土壤覆盖前排的黄芪苗,苗头覆土厚度2～3厘米。为了保墒,要求边开沟,边摆苗,边覆土,边耙磨。每亩地中等幼苗的栽植量约需45～50千克,亩保苗1.2～1.5万株为宜。

2.5加强田间管理,确保优质丰产

2.5.1中耕除草在黄芪成药期,一般都是在种植出齐苗后即可锄草松土。大田生产一般锄草不少于3次。第一次约在5月中旬进行,要浅锄；第二次约在6月中旬进行,要求锄深锄透；第三次约在7月中旬进行,要求浅锄、细锄。

2.5.2适时灌溉有灌溉条件的黄芪生产田,在底墒充足的前提下,出苗前可不灌水。但在春旱严重的地区或年份,为了确保出苗,要随时观察土壤墒情,随旱随浇,有条件的地方采用滴灌或喷灌更好。

2.5.3适量追肥黄芪生产田追究肥一般结合灌溉或降雨进行。在6～8月植株旺盛生长期,追施2次无机肥,每次每亩追尿素5千克、硫酸钾1千克。也可视需要进行根外追肥,叶面可选择喷施0.2%的磷酸二氢钾,或1%过磷酸钙,或0.04%的尿素水溶液。但在收获前30天内不得追施无机肥。

2.5.4摘蕾打顶摘蕾是黄芪大田生产一个重要的栽培管理技术。黄芪定植当年大多会开花结籽,如果放任生长,必然消耗大量养分,影响根系的生长。因此,以收获根系为栽培目的的黄芪生产田,应适期摘蕾打顶,以促进根系生长,提高产量质量。摘蕾多在6月黄芪现蕾初期进行。因摘蕾打顶还可防止地上部分徒长。此后再摘蕾打顶的具体时间可依田间植株长势随时进行。

2.6病虫害防治

黄芪的病害主要有白粉病、霜霉病、斑枯病和根腐病等,害虫主要有食心虫、豆荚螟等。在做好轮作倒茬等农业综合防治的同时,对各地发生的各种病虫害,应该选择安全药剂,进行科学防治。

2.6.1黄芪白粉病栽培措施:初冬,彻底清除田间病残体,集中烧毁或沤肥,减少初侵染源；施足底肥,增施有机肥,氮、磷、钾比例适当,不可偏施氮肥,以免植株徒长；合理密植,以利通风透光。

药剂防治:发病初期选择喷施62.25%睛菌唑·代森锰锌(仙生)可湿性粉剂1000倍液、3%多氧氢水剂800倍液、12.5%速保利可湿性粉剂2000倍液、50%多菌灵·磺酸盐可湿性粉剂800倍液、40%福星(氟硅唑)乳油4000倍液。

2.6.2黄芪霜霉病栽培措施:初冬,彻底清除田间病残体,减少初侵染源；合理密植,以利通风透光；增施鳞、钾肥,提高寄主抵抗力。

药剂防治:发病初期选择喷施72.2%普力克水剂800倍液、53%金雷多米尔可湿性粉剂600～800倍液、52.5%抑快净水分散颗粒剂1500倍液、78%波·锰锌可湿性粉500倍液。当霜霉病和白粉病混合发生时,喷施40%乙膦铝可湿粉剂200倍液+15%粉锈宁(三唑酮)可湿粉剂2000倍液。

2.6.3黄芪斑枯病栽培措施:初冬,彻底清除田间病残体,减少初侵染源。

药剂防治:发病初期选择喷施30%绿得保悬浮剂400倍液、50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液、20%菜菌清可湿性粉剂400倍液、60%琥铜·乙铝锌可湿性粉剂500倍液、10%世高(苯醚甲环唑)水分散颗粒剂1500倍液。

2.6.4黄芪根腐病发病条件:病菌借水流、土壤翻耕、农具等传播。低洼积水、杂草丛生、通风不良、雨后气温骤升、连作等病害发生重。

防治方法:初冬,彻底清除田间病残体,减少初侵染源；平整土地,防止低洼积水；实行5年以上轮作；合理密植,防治地下害虫。育苗地用20%乙酸铜可湿性粉剂每亩300克,或50%多菌灵可湿性粉剂按每亩4千克,加细土30千克拌匀撒于地面、耙入土中。

2.6.5食心虫主要危害种子。在盛花期和花后可用乐果乳油1000倍各喷雾1次。或在种子采收前用5%西维因粉1.5千克/亩喷粉。同时要及时清除田间杂草。

2.6.6豆荚螟包括棉铃虫、苜蓿夜蛾、菜青虫等主要危害果荚。可用敌百虫700～1000倍,或50%杀螟松乳剂1000倍。75千克/亩喷雾。

2.7适时采挖,搓条晒晾

商品黄芪大田,采挖的适宜时间为10月下旬至11月上旬,应在土壤冻结前全部挖完。采挖前应先将地上部分枯萎茎蔓割除,然后从地边开始开挖深沟,逐行采挖,应尽量保证全根,严防伤皮断根。

采种的黄芪田,应在定植第三或第四年采籽结束后的秋天采挖芪根。新挖的黄芪根应在干净场地上摊开晾晒,晒至表皮出现皱纹时,人工进行第一遍搓条。搓条后整齐堆起,并用塑料布盖严,放置2～3天,以利芪条内部发热糖化。然后第二遍搓条,搓后再堆码整齐,用塑料布盖严,放置2～3天,使芪条轻微发热糖化,晒至全干。

2.8贮藏

初加工的黄芪不能暴晒、风吹、雨淋,应妥善保管。库房要求要清洁干燥,能够通风、避光,温度和湿度应符合黄芪贮存要求。

3.培育优质芪苗

3.1作好种子处理首先选择优良种子,可选择无杂质、籽粒饱满、无霉变、无虫蛀和未经农药处理的新种子。因黄芪种子外皮有果胶质层,吸水力差,故在播种前需进行种子处理。方法如下:

(1)硫酸处理用浓硫酸处理老熟硬实黄芪种子,发芽率达90%以上,比不处理的提高50%左右。方法是:用90%的硫酸5mL/g,在30℃的温度条件下,处理种子2min随后用清水将种子冲洗干净。

(2)沸水催芽处理方法:取种子置于容器中,加入适量沸水,不停搅动约1min,然后加入冷水调水温至40℃,放置2h,将水倒出,种子加覆盖物焖8～10h,待种子膨大或外皮破裂时,可趁雨后播种。

3.2精细播种育苗时间3月下旬至4月中旬。播种方式是撒播(或条播),即将种子撒在耙耱平的地表,再耙耱一次,使种子入土1～2厘米,再镇压一遍,然后立即覆盖1厘米厚的细砂或5厘米厚的麦草,保持苗床墒情。每亩播种量7.5～10千克。

3.3加强苗床管理黄芪苗生长受湿度影响最大,土壤湿度不足会影响黄芪发芽、出苗和长势。所以,一有干旱现象应该及时洒水。黄芪育苗田一般除草不少于4次。追肥可视还需要追施一次或不追肥。

3.4仔细挖苗保湿一般在3月中旬至4月中旬。土壤解冻后越早挖越好。挖苗时苗地要潮湿松软,以确保苗体完整。采挖先从地边开始,然后逐渐向里挖。挖出的种苗要及时覆盖,以防失水。挖苗结束后,应将苗分级,并捆扎成直径约10厘米的小把,苗把内必须卷带足量湿土,才可运往异地定植或销售。

党参(Codonpsispilosula(Franch.)Nannf)为桔梗科多年生草本植物,以根入药,是大宗常用中药材之一。党参性平,味甘,具有补中益气,健胃生津之功效。用于脾肺虚弱、气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等症状。为了规范化党参药材生产,保障药材质量,提高产量,必须提倡党参规范化种植。本栽培技术适用于甘肃“白条党”。

1.育苗技术

1.1采种

选生长健壮、根体粗大、无病虫害的党参田作采种田,以两年生以上党参采集种子。采收时期约在10月上中旬,待果实呈黄褐色变软,种子黑褐色时表明已经成熟,可以采收。

1.2脱粒、干燥

于10月底至11月中旬期间选晴好天气脱粒,党参种子经脱粒净种后要进一步干燥,应干燥到种子的标准含水量。不可高温暴晒或短期烘干。

1.3党参种子的贮藏

党参种子细小,含能量很少,不耐贮藏,在室温下贮存1年后,发芽率降至25%左右,在室温下贮存2年后,发芽率降至3.7%,故隔年种子不宜作种用。

1.4整地与施肥

1.4.1整地党参幼苗怕晒,育苗地应选在湿润的阴坡地。选择地势平坦,土质疏松肥沃、墒情较好、不积水、杂草较少、富含腐殖质、地下害虫危害较轻的砂壤土地,深翻25～30厘米,打碎土块,清除草根、树枝、石块,耙平。

1.4.2施肥党参一生的施肥可分为基肥、种肥、追肥和叶面肥四种类型。要求有机肥必须充分腐熟,符合无害化卫生标准,叶面肥符合GAP要求。

在党参种子播种时施用种肥,可以随整地施入充分腐熟的有机肥1.33吨/亩作基肥。按施肥方法,一般分为撒施和条施。撒施把肥料均匀撒在地表面,有时浅耙1～2次以使其与表层土壤混合。条施在行间或行列附近开沟,把肥料施入,然后盖土。在整地最后一次浅耕时,施入50%锌硫磷0.3克/平方米,与土壤混合,消灭地下害虫。

1.5种子准备

要求种子纯度≥95%,净度≥95%,发芽率≥80%,含水量≤13%,无病虫害。选择籽粒饱满,色泽光亮,无污染的种子。播种前将种子装入布袋内,置40℃～45℃温水中,并不断搅拌,浸泡12小时,取出,用清水淋洗数次,放在25℃～30℃处,用湿麻袋或纱布片盖好,催芽。经过5～6天,种子萌动裂口露白时即可播种。

1.6播期与播量

党参种子适宜的萌发温度为15℃～20℃,播种时间范围长,育苗时间春秋雨季均可,主要由土壤水分状况而定。春播在3月底至4月初土地解冻后进行。春播宜早,不宜迟。秋播时一般不进行种子处理,不宜太早,否则种子出苗易被冻死,影响第二年生长。

党参播种密度控制在2600～3000粒/平方米,播种量0.8～1千克/亩之间。在土壤较为干旱的情况下出苗率低,可以适当增大播种量,在土壤墒情较好的情况下,适当降低播种量。

1.7播种方法

党参一般采用畦育苗。畦育苗分条播、撒播两种:条播即在已整平的畦面上,先开浅沟,一般深3厘米,宽10～12厘米,种子播下后,用铁网筛将细碎的湿土筛在种子上,覆土厚度0.5～0.7厘米,每畦播4行,然后稍加镇压,使土壤和种子结合紧密,立即覆盖；撒播即在畦面上先耧下表层干土,然后将种子均匀撒于畦面上,用钉齿耙浅耙使种子和表层0.5～1.0厘米土壤混合,适当镇压即可,播后保持土壤湿润、疏松。

1.8播后覆盖遮阴

播种作业完成后,立即用草、小麦秸秆或其他禾本科作物秸秆均匀覆盖,厚度约5厘米,以有利于保持土壤湿润为宜。可以防止强光直晒幼苗,防止板结,保护幼苗。

1.9苗床管理

播后苗床保持湿润,9～13天左右出苗(若遇干旱,则出苗时间较长)。幼苗长出2片真叶时开始中耕除草。对幼苗生长稠密的田块,小苗生长到5～7厘米时要进行间苗,最小苗间距约1.0厘米,平均苗间距3.0～3.5厘米,密度以800～1000株/平方米以内为宜。根据苗情进行追肥,可用尿素和磷酸二氢钾各50克加水10千克,在苗床上喷施。

1.10起苗

党参幼苗在田间过冬,来年春季土壤解冻后,移栽前起苗,注意避免伤根。起苗方法是先用三齿铁杈将苗掘起,然后轻轻翻下,拣出苗子,抖掉泥土。将挖起的栽子按20%带土量,扎成400～500克小把,装入麻袋或塑料编织袋,运到移栽地移栽。

1.11党参苗栽贮运

一般党参产区多可育苗,移栽时边起苗边移栽。但有时可以在有灌溉条件的地区集中育苗,然后贩运到其他地区栽植,这种情况下起出的苗子暂时不能栽植,需要假植贮苗。

2.定植大田管理技术

2.1移栽

2.1.1整地与施肥应选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好的沙质壤土,不宜选择粘土、低洼地、盐碱地种植。前茬以豆类、薯类、油菜、禾谷类等作物为好,不可连作,轮作周期要3年以上。

党参施肥要以优质的农家肥为主,有机肥与无机肥配合使用,一般结合深耕进行,在前作收获后深翻30厘米,随翻地施入厩肥等优质有机肥料约2吨/亩；同时,施入磷酸二铵20千克/亩,或尿素16.7千克/亩和过磷酸钙36.7千克/亩。先将基肥均匀撒施于地表,然后立即翻耕土壤,做到土肥充分均匀混合。

2.1.2移栽时间春季移栽时间3月中下旬,苗栽萌动前,只要土壤解冻,即可移栽,越早越好。秋季移栽可在霜降前后进行。

2.1.3栽子筛选优质种苗的外观特征是:健壮、无病虫感染、无机械损伤、表面光滑、苗子质地柔软,幼嫩、均匀、条长,直径2～5毫米,苗长15厘米以上,百苗鲜重40～80克。

2.1.4栽植密度移栽密度有两种方案,一是以一、二等商品为主的密度方案,以高价获得收益,可按株距10厘米,行距30厘米定植,选用较大的苗栽,保苗密度为2.2～2.27万株/亩。二是以二、三等商品为主的密度方案,以高产获得收益,可按株距2厘米,行距25厘米定植,选用相对较小的苗栽,保苗密度为6.67万株/亩,前者适合雨水充足的年份,后者具有抗旱保产的功能。

2.1.5蘸根腐殖酸浸根可较好解决连作地党参栽培中死苗、烂根、品质退化的问题。方法是将选好待栽的参苗根部放在浓度0.06%腐殖酸钠溶液里蘸一下,取出稍晾后便可栽植。

2.1.6栽植方法栽植通常沟栽,按沟距25厘米(或30厘米),深25厘米开沟,大中小苗相间按4厘米(或10厘米)株距顺斜放于沟旁一侧,苗头低于地面1厘米,再用开第二个沟的土将前一个沟覆土,厚度3厘米左右,然后适当镇压。

2.2田间管理

2.2.1中耕除草党参移栽后杂草生长迅速,与党参苗争肥、争水、争光,如不及时拔除,将会造成草荒。除草要及时,在出苗期,杂草苗小根浅,除草省工省时。

2.2.2整枝打尖为了抑制地上部分生长过旺,减少养分过分消耗,可适当整枝,即割去地上生长过旺的枝蔓茎尖15～20厘米左右,可抑制地上部分生长,改善光照条件,减少藤蔓底层的呼吸消耗。

2.2.3追肥合理追肥是党参增产的关键,其目的是及时补给党参代谢旺盛时对肥分的大量需要。追肥以速效肥料为主,叶面喷施以便及时供应不足的养分。

2.2.4水分管理在有灌溉条件的地区,党参要注意灌溉防旱,若移栽地0～20厘米土层重量含水量低于100克/千克就需要灌水。而在雨季,要注意排涝,防止烂根。

2.3病、虫、鼠害防治

党参病虫害较少,病害主要有锈病和根腐病；虫害有蝼蛄、小地老虎、蛴螬、蚜虫、红蜘蛛等。除在侵染率高、危害严重的极端情况下配合物理和生物防治。

2.3.1根腐病根腐病(也称烂根)是真菌中的一种半知菌。高温多雨的7月下旬至8月中旬易发病,在靠近地面的侧根和须根变黑褐色,重者根腐烂、植株枯死。

注意倒茬,雨季及时排涝,发现病株连根拔除并用石灰消毒病穴；也可用65%可湿性代森锌500倍液喷洒或灌根。发病初期喷洒或浇灌5%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。

2.3.2锈病病原是真菌中的一种担子菌。秋季为害叶片,病叶背面隆起呈黄色斑点,后期破裂散出橙黄孢子。

发病初期喷50%二硝散200倍液或敌锈钠400倍液,或用萎锈灵或多菌灵500毫克/升浓度喷雾防治。也可用20%三唑酮乳油80毫升或15%粉锈宁可湿性粉0.8千克/亩兑水喷雾防治。另外把农药和化肥混合喷施,效果更好,如在菌虫灵和粉锈宁中加入少量的磷酸二氢钾进行喷施,防治锈病和促进增产的效果更为显著。

2.3.3害虫党参虫害主要是蛴螬,地老虎,蝼蛄和红蜘蛛。前三种地下害虫可用撒毒饵的方法加以防治。先将饵料(秕谷、麦麸、豆饼、玉米碎粒)5千克炒香,而后用90%敌百虫30倍液O.15千克拌匀,适量加水,拌潮为度,撒在苗间,施用量为1.5～2.5千克/亩,蚜虫、红蜘蛛用噻螨酮2000倍液喷雾防治,或用50%马拉硫磷2000倍液喷杀。

2.3.4鼠害党参具有芳香味,鼠害十分重,最佳的防治方法是弓箭射杀。

2.4收获

2.4.1收获时期党参收获约在十月下旬霜降前后,抢在土壤结冻以前,党参地下部分停止生长以后收挖,收挖过迟会影响党参产品质量。

2.4.2采收方法党参地上部变黄干枯后,用镰刀割去地上藤蔓,党参根部在田间后熟一周,再起挖,起挖时间要考虑在土壤上冻之前能够结束收获工作。

新闻推荐

宝兰客运专线初步设计在京审查

□通讯员蒋蓉【本报讯】8月3日—8月7日,铁道部组织相关专家,在京召开新建铁路宝鸡至兰州客运专线初步设计审查会议。副市长雷鸣带领市发展改革委相关负责人出席会议。在会上,雷鸣就天...

定西新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播定西正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。