寿桃馒头送祝福
送寿桃是东营乡间传统习俗之一,象征着晚辈对老前辈的孝敬。每当老年人过生日时,做儿女的都要送寿桃给老人,以祝老人健康、长寿,幸福。而旧时人们认为老人吃了寿桃会变年轻进而长寿。
做法:
1、取一斤面粉,加入10克酵母粉、5克泡打粉、白糖少许,和成面团后,用湿布盖好醒发备用;
2、将面团取出揪成大小适中的面剂,包入豆馅,制成寿桃形,用绿色面皮做叶,开锅后放入转中火蒸20分钟即可。
枣花馍馍吃出年味儿
腊月二十五前后,许多乡亲便开始筹备过年食材。其中,枣花便是重要一项。先擀一个圆圆的大面饼做底座,再揉搓出一些拇指般粗细的圆柱形长面条,用手挽成各种花瓣形状,用模具在花瓣上压出花纹,最后在花的中心放上一颗大红枣,宛如一朵含着花蕊盛开的花。一件件精美的枣花,与其说是食品,还不如说是一件件精美的工艺品。
做法:1、面粉加适量发酵粉加水和成面团,盖上湿布醒20分钟;2、发酵好的面团取出,不停揉搓排出气;3、面团切剂搓成长条,长条头尾相连,红枣放置在两边,三组并排放;4、中间用筷子夹紧,蒸锅中放入湿纱布,把做好的枣花馒头放入饧20分钟,水开蒸15分钟焖3分钟取出。
过年哪能少得了饺子
到了大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老小一起包饺子。年吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻,过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表,是每家在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。
闹花灯、写春联、听吕剧东营贺年会打造特色民俗游
1月,东营市公布了今年好客山东贺年会的旅游项目。东营区牛庄村。闹花灯是牛庄村民庆祝新春佳节的必备节目。牛庄村还有一种以自然界动物为造型,扎制出来专供到各村巡回演出时用的马龙灯。脸谱少年儿童演出。活动地点为东营区牛庄镇牛庄村,该活动免费。
广饶县武圣府。为了迎接2015年好客山东贺年会,武圣府定于元月1日到正月15期间将在广饶武圣府举办独具特色的一系列活动。贺年会期间,还将举行地方特色的武圣府灯展、画展、地方特色工艺品展销、名人字画展销、文艺演出等活动,贺年会期间不断派发礼品代金券。活动地点为广饶县武圣府生态旅游文化交流中心。
广饶县大王镇红色刘集4A级旅游景区。贺年会期间推出秧歌比赛、挂灯笼、灯展、民间艺术队以及送春联活动,汇集中华齐笔、广饶肴驴肉、兵圣王酒、凯银牛羊肉、等地方特色产品向游客优惠出售。活动地点为大王镇刘集后村及周边地区。
利津县和乐园。贺年会期间,主要推出“相约乡村过大年”、“品味乡村过大年”摄影大赛、“虎斗牛”“威风锣鼓”等民俗展演、吕剧展演等活动。活动地点为利津县凤凰城滨河休闲旅游区。
2月19日-21日(农历正月初一、初二、初三),揽翠湖旅游度假区、民丰湖休闲娱乐区免费向游客开放。黄河口生态旅游区3月31日前,执行淡季门票价格70元/人次,正月初一至初四将开展春节“四免三减半”活动,对入区游客免票,初五至初七门票半价优惠。“贺年会”期间,万象游乐园为代理旅行社提供7折门票优惠,散客八折优惠。丽日锄禾将举办“柴火居吃货节”,推出免费和打折菜品。红色刘集门票六七折优惠。广饶县孙子文化园及华泰孙武湖温泉联合推出旅游套票,票面价格98元,还有价值158元的孙子文化园欢乐之旅.
贺岁档电影竞争白热化,看看2月份有哪些电影
“贺岁档”这个概念,最早由冯小刚的喜剧电影《甲方乙方》开启,在很长一段时间里,贺岁片多以喜剧电影为主。今年大年初一要到2月19日,所以无形中拉长了整个贺岁档期,从11月21日上映的《黄飞鸿之英雄有梦》开始,至2015年2月底春节假期结束,贺岁档历时3个月。
到了2月,贺岁档进入白热化的竞争。由徐静蕾自导自演的《有一个地方只有我们知道》选择在2月14日情人节上映;到了大年初一(2月19日),这场没有硝烟的战争将到达顶峰:成龙的《天将雄师》、陈坤的《钟馗伏魔:雪妖魔灵》、冯绍峰的《狼图腾》三部大制作同天打擂台,《爸爸的假期》、《爸爸去哪儿2》两部综艺改编的大电影也企图在节日里分一杯羹;倒是发哥和张家辉联袂献演的喜剧片《澳门风云2》,看似不起眼,但极有可能受年轻人欢迎而成为黑马,在混战中突围。
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