26家胜利油田餐厅签下食品安全“军令状”

本报讯 “不使用未经消毒的餐饮具，不使用不合格的一次性筷子和餐盒；不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品……” 3月 7日下午，位于利津县的滨南采油四矿职工餐厅的负责人王世雷将他与利津县食品药品监督局签订的《承诺书》张贴在餐厅的墙壁上。

随着餐饮服务许可权限的下放，利津辖区内的胜利油田26家企业职工餐厅已划归属地管理，为了增强企业职工食堂的自律性，利津县食品药品监管局与辖区内的胜利油田26家餐饮服务单位签订了《餐饮服务食品安全承诺书》，郑重向企业职工承诺不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品及食品原料，建立并落实食品及其原料进货检验制度，严格按照“五专”要求规范使用食品添加剂，不使用未经清洗和消毒的餐饮具等。《承诺书》还提出“自觉接受企业职工、新闻媒体的监督，如实回答企业职工、媒体有关餐饮服务食品安全的咨询。”

（记者 李静） 

新闻推荐

三车连环撞造成第三辆车司机死亡第一辆车虽未直接接触也要赔

本报讯高速公路上三车连环相撞，造成第三辆车上的司机死亡。第一辆车能否以未与第三辆发生直接碰撞为由拒赔第三辆车的损失成为本案的审理焦点。3月25日，利津县人民法院审结了此案，判决第一辆车依法...

利津新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离利津县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。