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“寒食”鸡蛋销量大清明节后蛋价上扬

来源:黄河口晚刊 2014-04-22 15:34   https://www.yybnet.net/

本报讯 4月20日,记者获悉,东营市价格监测中心于近期选取了中心城区具有代表性的海河市场、明月市场、金水市场三个农贸市场,及振华超市、百大超市、胜大超市(锦华店)三个超市的鸡蛋市场价格情况进行专门调查发现,清明节后东营市鸡蛋价格连续上涨。

根据监测显示,清明节前、后一周,东营市鸡蛋市场价格基本稳定,农贸市场、超市鸡蛋平均价格分别为4.53元/斤、4.42元/斤。近期,鸡蛋价格出现大幅上涨,截至4月16日,东营市农贸市场鸡蛋的平均价格为 4.83元/斤,周环比上涨6.62%;超市鸡蛋的平均价格为4.98元/斤,周环比上涨12.67%。

市价格监测中心工作人员分析,东营市鸡蛋价格上涨的主要原因:一是去年鸡蛋市场价格低迷,散养户退出增多,加上母鸡补栏量减少,致使母鸡存栏量降低;二是清明期间探亲和旅游人群增加,鸡蛋消费量有所上升,终端市场鸡蛋存货量减少,东营市鸡蛋供应偏紧,导致了近期鸡蛋价格的上涨。 (方舟) 

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