餐厅烟道失火有惊无险 消防提醒：定期清洗烟道

【本报讯】1月12日零时31分，位于甘南路181号的逸彩音乐餐吧烟道发生火灾。接到报警后，兰州市公安消防支队东岗中队两台水罐车、12名指战员及时赶到现场，此时烟道上方冒着黑烟，但未发现明火，消防官兵通过询问知情人得知，操作间排烟通道内有明火，他们立即连接水枪展开扑救，经过十分钟的紧张处置，成功将烟道内的明火扑灭，随后又对烟道进行冷却，确保现场不再发生复燃。

为防范烟道火灾发生，兰州消防提醒广大市民，厨房因为长期使用明火，容易受到油烟熏染，长期不清洗致使油渍附着在烟道表面形成油垢。设有厨房的场所，每个季度要彻底清洗一次烟道，及时清除油垢等火灾隐患，避免厨房内温度过高而引发火灾。由于烟道火灾蔓延极快，很可能出现灭火器用完火势还在蔓延的情况，所以厨房附近可以配备“后备”灭火器以防万一。

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