市场农产品快检室保障食品安全

本报讯（杜兴邻水记者站孔虹）“我每天来市场买菜，都要到公示栏看看蔬菜的农药残留检测结果，有了快检室，我们买菜放心多了。”11月20日，在邻水县农产品交易中心买菜的周碧云看着快检室外的公示栏，满意地说。

今年以来，邻水将食品安全民生工程快检室建设作为保障广大人民群众“舌尖上的安全”的重要载体，在邻水县农产品交易中心、建新市场、北街市场分别建设了快检室，并制定上墙《快速检测操作规范》《食品检验室安全管理制度》《食品安全快速检测工作流程图》《不合格产品处理制度》等，明确了快检人员的工作职责、操作程序、人员及设备管理、责任追究等事项，通过制度来规范和保证快检室正常运行，发挥快检室在食品安全监管中的作用。

据了解，快检室独立设置于市场内，位置醒目便民，每个快检室有1至2名人员负责抽样检测工作，检测内容包括农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、硼砂、甲醛、吊白块等。快检员每天开市前对不能提供产地证明的农产品进行抽检快检，并通过LED显示屏公布食品快速检测信息，接受群众监督。8月初市场快检室建立运行以来，共检测食用农产品67组、食品21组，对两组农药残留超标的蔬菜进行了下架销毁。

新闻推荐

勇于担当 开拓进取 ——广安市科协五年工作回眸

——广安市科协五年工作回眸

邻水新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播邻水县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。