一根豆芽引发的思考

□本报记者 刘川

“那种外观粗长，颜色鲜亮的豆芽可不能买哦，要买就买那种细的。”1月26日政协四川省第十一届委员会第三次会议的小组会议上，比划着豆芽的长短，省政协委员、广安市政协主席刘凤成向在座的委员们提醒。

刘凤成对于豆芽的熟悉在于其去年领衔的一次关于食品安全的专项调研，“豆芽没长出来之前归一个部门管，长出来之后归另一个部门管，流通到市场又归另一个部门管，小小的一根豆芽遭遇分段监管，出了食品安全问题怎么办？”

为了解决豆芽等食品的监管困局，刘凤成去年组织了一次食品安全监管工作民主协商会，政协代表们和政府职能部门负责人在会上畅所欲言，可以针锋相对，更可以随时打断插话，“要搞好协商民主，政协要主动，党委要重视，部门要支持。”刘凤成总结。

刘凤成讲得提神，25日才刚刚被增补为省政协委员的国家能源局四川监管办公室专员张健更是记得飞快，他要记录的不仅仅是食品监管技巧，更是履行委员职责的技巧。

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