“校长陪餐制” 在广安区校园落地

本报讯 （张明霞 杨芸芸 广安区记者站 廖小兵）“同学，今天的饭菜合不合胃口，有没有什么需要改进的地方？”“饭菜合口，味道好。”4月19日中午，记者在广安中学食堂看到，该校校长田秀敏正在陪伴学生用餐，并与学生亲切交流。

为切实加强学校食品卫生安全，今年3月以来，该校实行并制定校领导陪餐制度，由学校校长、副校长、中层干部或教师代表轮流进行陪餐。学校统一制定陪餐人员安排表，每人每周一天早、中、晚三餐进行陪餐，陪餐人员负责对食堂当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价；对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督；征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录，陪餐记录交由食堂管理人员存档备案。

学生的食品安全一直是备受社会关注的话题。让孩子吃得安全、饭菜味道可口、营养搭配科学、食堂环境整洁是每位家长的心愿。4月1日起，在广安区市场管理监督局督促下，该区各地中小学、幼儿园均建立起集中用餐陪餐制度。

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