春节将至,为确保老百姓吃上放心猪肉,1月14日,广安市市场监管局安全总监侯明荣带领市市场监管局、市农业农村局、市公安局相关人员到前锋区开展猪肉市场专项督导检查,指导规范生猪及生猪产品市场经营行为。
此次专项检查重点对农贸市场猪肉摊位,肉品批发经营单位和大型餐饮宴席承办单位进行了指导规范,检查了猪肉是否具有“两证两章”和检测报告(结果),以及各猪肉经营单位是否履行进货查验义务、落实索证索票制度。
该区将强化春节期间猪肉及猪肉产品监管工作,积极引导猪肉经营单位诚信守法经营,切实规范猪肉市场经营行为,确保老百姓吃上放心猪肉。
林秋蒋蔓记者黄明辉
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