本报讯 端午节是我国的传统节日,为确保节日期间食品卫生安全,让广大群众过一个平安、快乐、祥和的节日,在端午节来临之际,岳池县排楼乡组织食安办、工商所、卫生院等部门对集贸市场、超市、副食店、餐馆、糕点加工门店的食品卫生安全进行了专项检查。
该乡根据节日食品市场的特点,将节日期间销量大的猪肉、粽子、食用油、卤制品、副食品、酒类、饮料、奶制品等应节消费食品列为检查重点。
此次专项检查,重点加大了对食用
油、粽子等节日食品的生产、流通、销售三大环节的专项治理,严厉打击制售假冒伪劣食品,销售过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为,切实维护节日食品市场秩序,依法保护好广大消费者的合法权益。
截至目前,该乡已对3家超市、两个副食品批发部、14个副食零售店、4家餐馆、1个糕点加工房、两个卤制品摊点进行了逐一检查,收缴过期烤鸭15袋22.5公斤、“三无”小吃20余包,净化了节日食品市场,消除了食品安全隐患。 (尹春平 黄仕军 刘本和)
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