上图为整治行动现场 宁明讯为扎实推进《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》的实施,进一步加强小作坊、小餐饮及小食品摊贩(简称“三小”)规范管理工作,优化“三小”生产经营环境,确保辖区人民群众饮食安全,7月19日,那堪镇食药监所集中开展“三小”专项检查行动。
此次检查重点是与人民群众生活密切相关的小餐饮摊点、食品流动摊贩、夜市烧烤摊和食用油、烧鸭摊、酒类、小面包等食品加工小作坊工作人员是否持有健康证,是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为,是否建立原辅材料进货台帐和产品加工台帐等食品安全问题。
在现场检查中,检查组发现问题立即下达责令整改通知书,明确整改时限,并提出详细的整改方案及具体的整改措施,及时排除食品安全隐患。
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