共同守住食品安全底线

黄跃成

日前，广西壮族自治区人民政府新闻办召开新闻发布会，通报今年以来广西食品安全监管工作情况。今年通过对全区14个市、68个县（区）的7大类重点食品品种共5550批次进行评价性抽检，检出合格样品5483批次、合格率98.79%。

从此次通报情况看，虽然合格率已经达到98.79%，然而没达到百分之百就说明还有不及格的食品出现在市场，有关部门还得继续努力，做好监管工作，不能让那1.21%的“老鼠屎”危害食品市场安全，危害群众生命安全。“欲食天下鲜，安全记心间”。食品安全事关全民身体健康和生命安全，抓实抓好食品安全意义重大、责任重大。像广西按照“四个最严”要求，强化食品安全监管，全区食品安全状况形势稳定向好，这是责任担当的一种体现。但是在政府大力整治的情况下，仍有一些不法商贩为了一己私利，铤而走险，制造有害有毒食品、垃圾食品投放市场，扰乱了健康市场秩序，严重危害了群众健康安全。特别是一些有害食品并非人吃下去就马上出现症状，而是随着摄入量的不断增加才会危害人体健康，这给取证、查处增加难度，而一些群众食品健康意识不强，贪图便宜，也给了不法分子可乘之机。

食品安全事关全民健康，维护食品安全不单是监管部门的事，全社会应共同努力守住食品安全的底线。我们要树立关注食品安全，提高食品安全的意识，主动增强自我保护能力，形成维护食品安全人人有责的良好社会风气。当全社会尽责尽力，共同守住食品安全底线，创造食品安全的良好环境，吃得放心，过得舒心，幸福感、获得感才能进一步提升。

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