延长产业链 土鸡变烧鸡

本报讯 （记者 徐凯）电麻、去毛、整理内脏、冲洗、进烤箱……不一会儿，一只只香味扑鼻的烧鸡从生产线上“走”出来。2月17日，在剑阁县工业园区，由广元鑫宇畜禽养殖公司投资的1000万只土鸡熟食精深加工生产线竣工投产。剑阁县领导介绍：“仅土鸡产业，今年将使全县农民人均增收300元。”

2012年，剑阁县为完善种、养、加、销产业链，大力推进“林地+土鸡”循环养殖模式。同时，引进龙头企业，建成白条鸡宰杀加工和土鸡熟食品加工生产线，延长了土鸡产业发展链条。

在剑阁采访，山林中不时露出养鸡场的“身影”。来到姚家乡团结村3组，只见上千只土鸡正在松林中觅食，松林土鸡养殖合作社的防疫员袁洪伦说：“我们这里已有112户社员，年出栏20万只土鸡，仅上万只的就有13户。”这么多鸡，防疫怎么办？剑阁县除建有360多人的县财政供养的防疫员队伍外，还有500多人专兼结合的防疫队。

该县突出龙头企业带动，确保农民利益。广元鑫宇畜禽养殖公司总经理王军生说：“目前市场价每公斤18元，回收时我们收的是每公斤25元。”

2013年，剑阁县新建土鸡生态养殖小区23个；政策性农业保险土鸡保险试点近200万只，全年出栏土鸡2100万只，实现土鸡销售产值9亿元，全县农民人均依靠土鸡实现增收260元以上。今年，全县计划出栏土鸡2500万只，可望实现土鸡产值12亿元。

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