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广元市食品安全重点防范薄弱环节

来源:四川日报 2013-08-06 15:50   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者 周伟)7月16日至30日,由广元市食品安全办牵头,市监察局、食品药品监督管理局等单位抽调的执法人员组成的食品安全暗访检查组,对全市食品安全工作情况进行了为期半个月的暗访督查。

暗访检查组共抽查了6个县区的47个单位,其中学校食堂2个、超市3个、食品生产企业5个、农贸市场5个、副食小摊点18个、社会餐饮服务单位7个。从抽查的总体情况看全市食品安全形势总体向好,学校食品安全得到进一步加强。所抽查的县区政府及同级食品安全各监管部门对食品安全监管工作有安排、有布置、有落实,有领导机构、有工作措施、有日常工作督查检查,开展了问题奶粉大清查、大排查,农村营养餐改善计划有序进行,供餐模式正在逐步改进,学校食堂硬件设施得到很大改善。通过暗访检查还发现,该市食品安全工作还存在一定安全隐患,乡镇食品安全工作监管及农村家宴监管工作有待进一步加强,企业自律和责任意识差,民生工程任务完成进度有待加速,日常监管效率差,专项整治效果有待巩固等。

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