朝天区 “逗硬”开展学校食品安全管理培训

近日，朝天区教科局联合区市场监管局、区疾控中心在羊木中学举办了全区学校安全、后勤培训工作会议。全区30余所中小学校、幼儿园主管食品安全副校长、食品安全管理员共计170人参加会议。

全体参训人员分批次参观了羊木中学食堂操作间及就餐大厅，对食堂规范操作及疫情期间食品安全等工作情况进行了深入细致的了解。随后在学校礼堂召开专项培训会。培训会上，区疾控中心负责人结合目前疫情形势及学校实情，对新冠肺炎、艾滋病等特殊疾病的预防进行了全面指导。会议通报了食品安全专项检查情况，并针对校园食品安全现状，围绕学校食品安全监管要点、常见食品安全风险隐患、防控措施等方面进行了食堂管理的业务培训。

参训人员纷纷表示，在此次培训活动中既学到了食品安全管理知识，也强化了自身食品安全责任意识和管理意识，为进一步提高各自学校食品安全工作水平打下坚实基础。

（吴娟）

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