植根血脉的家乡 安放心中的乡愁

千年古镇丰谷井，原名为铜牟镇，始于汉代，因盐脉而民聚为市，以皮袋井之井盐而闻名。隋唐时期，丰谷因盐而兴，因文而茂，因治而盛，以盛产井盐、烤酒、烧丝和水陆码头而闻名于川西北，也是连接绵阳、重庆的重镇。千百年来，依托于涪江之畔，世代丰谷人民根植于这片肥沃的土地，创造出了灿烂的历史文化。在丰谷镇上，有一处“网红”老巷子，不仅全镇的人都知道它，还常有外地游客慕名前来，它就是萝卜丝巷。

□本报记者郑金容文/图

壹

因售卖萝卜丝而得名

来到丰谷镇，如果向街边市民询问，哪里最能代表丰谷古镇的特点时，那肯定少不了萝卜丝巷。

萝卜丝巷主要因萝卜而得名。丰谷一带曾经流行一句俗语，“萝卜上了街，药铺不要开”。丰谷范围内的林坝（甘草坝）、大河坝、宋家坝、赵家脊、团鱼脊一带萝卜生长良好，特别是半节红半节白的萝卜很受欢迎，用水把泥沙一洗，水灵灵，嫩冬冬的红红白白的萝卜十分可爱，吃起来也爽口甜脆。

郭开聪在《古镇·丰谷井》一书中写道，由于丰谷的沙石地宜种麦冬，每十二路（行）或二十四路（行）都会用土扎一个土埂埂，叫“子埂埂”。子埂埂上要种一次酱色黄豆，它收获早(农历七月半之前)，是做五香豆腐干的好原料。黄豆收获后就种上萝卜，农谚曰：“头伏萝卜、二伏芥、三伏四伏种白菜。”子埂埂上收获完黄豆，立秋后又要给麦冬施肥，经过这一鼓捣，土地自然肥沃，种出的萝卜则是又大又嫩。这些萝卜除部分鲜食外，其余大部分用来切丝制作售卖，即萝卜丝。制作好的萝卜丝放上半年都不得坏，当年的丰谷人家几乎家家都会制作萝卜丝。

旧时航运兴盛，涪江边的丰谷镇自然成了水运的一重要地点。涪江一带的船帮、马帮常常来往于此，并多留宿在镇上，他们大多爱吃萝卜丝。一些商贩从中看到商机，收购后打成包，用船上运至青川、平武、北川、旺苍，下运至重庆、上海等地。后来，随着市场不断扩大，丰谷井就在南街的一个巷子里设了专业市场售卖萝卜丝，久而久之，萝卜丝巷名称就叫出来了，此名已延续数百年之久。

记者行走在萝卜丝巷，石板路的地面干净平整，巷子两边都是青瓦木屋，川西北老民居建筑在后来拔地而起的钢筋水泥建筑衬托下，更是多了一份幽古的味道。如今，萝卜丝巷早已经没有了商贩百姓售卖萝卜丝的场景，唯一没变的就是萝卜丝巷这个名字。

贰

安静的居民小巷

曾经的热闹巷子少了买卖的嘈杂，不再是商业繁盛的市场，而成了今天当地居民的住户区，多了一份民间烟火气息。上午11点过，巷子里的住户便陆续开始做起了午饭，柴火的青烟从瓦房里飘出来，云烟袅袅，很有王维笔下“山水田园”的澄净感。巷子里门牌号上依次写着萝卜丝巷1号，萝卜丝巷2号，萝卜丝巷3号……住户并不多，且都关上了大门，院内偶尔几株三角梅伸出墙外，给古老的巷子增加了一份灵动色彩。

萝卜丝巷里最醒目的莫过于1号陶家大院。这座始建于清朝乾隆时期的四合院，至今已有200余年历史，前后已经住过几十代人。1995年李正林从陶家后人手中买下院子里的一个60多平米的房间，一住就住了20多年。虽然院子里有4户人家，但都搬到绵阳城里居住，多数时间就只有他一家。李正林说，整条巷子都很安静，没事的时候他会坐在院子里晒晒太阳，和巷子里的老邻居们摆摆龙门阵。

安静成了萝卜丝巷如今最大的特质，但在老一辈的丰谷人心目中，以前的萝卜丝巷完全和“安静”这个词不搭边，反而是热闹喧嚣，尤其是在逢场天。粮食画传承人潘德贵是老丰谷人，他告诉记者，丰谷镇以前每到逢场天人特别多，镇上有一些专门分区的市场，如米市、猪市，萝卜丝巷更是人山人海。“小时候，我们就爱去萝卜丝巷买东西，人特别多，连小枧、松垭等地的人都坐着涪江渡口的船来丰谷赶场，特别闹热。”潘德贵回忆说，上个世纪90年代开始，来丰谷的人慢慢少了起来，而随着丰谷本地人多去外地打工、居住，像萝卜丝巷等巷子也清静了起来。

叁

打造古镇文化长廊

虽然现在居住在巷子里的大多是老人，但每到逢年过节时年轻一辈还是纷纷回到丰谷祭祖、团聚。不管走多远，都会回家看看，因为这是根植于血脉的家乡，安放着他们心中的乡愁。

随着时代的发展演变，萝卜丝巷早已失去了最初的商业属性，成了丰谷世俗生活的一个代表。为传承丰谷悠久的历史文化，近年来，丰谷镇以萝卜丝巷为中心，打造了“留得住乡愁”的文化长廊，该长廊以萝卜丝巷口为起点，共计160余米，宽度为4.6米。记者了解到，文化长廊建设本着还原老丰谷生活原貌的初衷，采取“特色文化元素添加、部分亮点风貌保留”的方式，通过寻味、市井、院子、童谣四大主题来呈现特色亮点，如：丰谷影像墙、1943年丰谷镇原籍地图、二维半互动雕塑、老物件陈列、陶家院子局部修缮、文化墙、爷爷童年墙体彩绘等，将丰谷的历史文化元素全方位展现于萝卜丝巷内。只要行走在萝卜丝巷里，便如同看电影般将丰谷镇的历史文化一览无遗。

如今，每天都有络绎不绝的游人和丰谷本地市民去萝卜丝巷散步休闲，在品味古镇老街的风味的同时，了解知晓丰谷的民俗文化、追忆回味童年的时光。

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