怀着梦，我来到香江

黄伟宁

题记：怀着梦，我来到香江，无所谓得与失，无所谓悲与喜，无所谓尘世间的是是非非与纷纷扰扰……

光阴荏苒，转眼已是盛夏最热的三伏天，由于刚下过雨，地面还潮湿，暂时没有了往日咄咄逼人的骄阳，这倒让行程轻松了不少。这个时节，田野正是一片繁忙的景象，农民朋友们大概是要赶在立秋之前完成晚稻的耕种任务吧。此次，是因“寻味荷城走进香江”的机缘而跟随由三十人组成的采风团浩浩荡荡奔赴香江的。

位于港南区瓦塘镇的香江村，生长着一条河流叫香江，它是郁江的支流，毗邻亚计山山麓，日夜川流不息的黄金水道——西江，在贵港穿境而过，蜿蜒流经香江。河流是人类孕育一切文明的源头，所谓“靠山吃山，靠水吃水”一说不无道理。香江渡口，古时称为香江驿，明代旅行探险家徐霞客曾在此登岸留宿一晚，他在游记中记载：“又五里而暮，剩月行十里，泊于香江驿。”天亮后，徐霞客登船往邕江方向而去。

古代由于陆路受高山的阻隔，交通多遵循水路。香江一带凭借其得天独厚的地理位置，到了清代渐渐发展成商埠，香江埠有“小香港”的美誉，曾经极度繁华。

车子经过罗泊湾大桥时，我就开始琢磨“香江”地名的由来。我在想：是不是因为河流的两岸长满了香樟树或桂花树，河水在香气浸染下也变香了，所以才叫香江呢？到了香江村委，看了村子的简介后，我才得到正确答案，原来，相传在古代，从东南亚各地运来的香料，都先经过这个地方下西江，然后转运全国各地。运香料的船只经常在这里停泊过夜，整条江都氤氲着馥郁的馨香，于是人们把这条江叫做“香江”。

一方水土，得以远近闻名，首先，源自它的人文古迹，即拥有厚重的历史文化底蕴；其次，源自它拥有美景或美食。香江可以说这两方面都具备，既有人文景观，又有美景和美食。到了香江不吃烧鸭，你会深感遗憾！香江烧鸭是当地一道独一无二的美食，至今已有上百年的历史。来到香江街，我们走进一家正宗香江烧鸭粉店，看到光滑油亮红润的烧鸭，顿时胃口大开。色香味足以调动起你的味蕾，初次入口，口感极佳，慢慢咀嚼着，果然是皮酥肉嫩、香脆醇厚，大伙吃得畅快淋漓，吃完还让人意犹未尽。

那么，香江烧鸭这道美味是如何“炼成”的呢？在得到老板的允许下，我们跟随贵港新闻网直播组的伙伴们走进烧鸭作坊间，亲眼目睹了烧鸭制作过程。每一道工序都精益求精，在选取食材以及时间、火候、用料的掌控方面都非常讲究。这是有着上百年传承的烧鸭制作手艺，口耳相传的独家秘方自然必不可少。据老板介绍，我们了解到香江烧鸭与众不同，主要在两方面：一个是食材的选取非常关键，都是用放养型的土鸭（青头鸭）作为食材，再加入特定的用料浸泡和调味；另一个是制作的技艺与过程也很重要，每道工序都有可能影响到烧鸭出炉后的质量。

在晌午到来之前，我们游览了香江码头。站在香江渡口边上，眺望着滔滔的江水和江面来往的轮船，我陷入了无边的遐想，顷刻间，思绪仿佛随着时光之水逆流而上。

香江，是个遍布英烈足迹的地方。1944年12月中旬，中共香江党支部谭镇邦组织自卫队与大岭乡自卫队联手作战，在郁江干流思怀河口大角滩（与香江村接壤）伏击日军船队，经过激烈交火，缴获日军大批武器和军用物资。这次伏击战，有力地打击了日军嚣张气焰，鼓舞了当地抗战军民的士气。九十多岁的甘寿全老人是参加这次战斗的健在老兵，在他绘声绘声的讲述中，我们被他带回到那枪林弹雨的烽火岁月，看到他骁勇善战的英姿……

香江，是广西三大武装起义——桂东南武装起义策源地之一，起义的第一枪就在此打响。1945年元宵节过后，黄彰、谭镇邦、谭留科等共产党人分别率领西山、香江、木格的起义队伍在此集结，与日军顽强作战，一举克复了香江乡。3月7日，黄彰等所在的人民抗日自卫军司令部惨遭国民党反动派的偷袭，在突围战斗中，黄彰镇定自如地指挥作战。由于弹药用尽，黄彰等领导与战士60多人先后被捕。“捐躯赴国难，视死忽如归”，黄彰早已把生死置之度外，在被押送刑场木梓簸箕岭时，嘴唇虽然被国民党反动派用竹片夹住，但他还是拼尽全力高喊着：“中国共产党万岁！”最后，英勇就义。黄彰不畏强敌、英勇战斗的精神影响着广西优秀的英雄儿女，他们坚定自己的信仰和立场，为取得抗日战争的胜利抛头颅、洒热血……

一条江，一座村庄，一段历史，演绎着人世间的传奇和沧海桑田，诠释着人生的风云和变幻。

怀着梦，我来到了香江，来这里领略诗情画意的美景，来这里触摸香江历史的温度和奔涌的气势，来这里寻找英雄的足迹，感受他们遗留在浔郁大地上的印记与不屈不挠的战斗精神！

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