○○记者潘贵华通讯员黄金莹元旦过后,柳州天气升温,大多数菜价顺势下跌,平均跌幅在20%左右。而因天气冷,饲料上涨,产蛋率下降,北方土鸡蛋价格又开始上涨,每件涨了5至10元。
暖了好几天大部分蔬菜跌价
天气回暖,蔬菜生长周期缩短,特别是菜花,几天的工夫就全长出来了,市场大量上市,价格下跌。
据广西新柳邕农品易拍价格监测:菜花价格由前一周的1.1元/斤跌至0.7元/斤,平均跌幅为57.7%。多数蔬菜也应声下跌,在市场监测的26个品种来看,跌幅20%以上的有:莴笋0.8元/斤 、周环比下跌29.9%;豆角1.24元/斤 、周环比下跌29.5%;胡萝卜0.6元/斤 、周环比下跌22.34%;白萝卜0.2元/斤 、周环比下跌21.95%;芹菜1.2元/斤 、周环比下跌22.08%;而跌幅在15%左右的有:生菜1.元/斤 、西红柿1.38元/斤 、茄子1.2元/斤。
个别瓜果类蔬菜因上市量少,价格逆市上涨,如:土豆1.8元/斤 、周环比上涨17.5%;洋葱1.8元/斤 、周环比上涨12.5%;黄瓜1.44元/斤 、周环比上涨9.09%;蒜薹2.5元/斤 、周环比上涨5.04%。
双休日,因天气骤然变冷,蔬菜价格又上涨。预计后期因临近春节,市场需求量大,整体菜价或又现上涨之势。
外地土鸡蛋上涨本地蛋也跟风涨
上周,外地蛋以河北 、湖北为产地的土鸡蛋每件都涨了5至10元。
如北京鲜鸡蛋按斤算,批发价由前一周的4.5元/斤涨至4.6~4.7元/斤,相当于每斤涨了0.2元左右。
市场了解发现,目前多是河北蛋,而往常常见的四川土鸡蛋 、云南土鸡蛋甚少,有经营老板介绍,四川 、云南鸡蛋算起来相比河北蛋进货贵,主要是它的卖相漂亮一点。
进货商往往喜欢进货便宜点的蛋来销售。
外地土鸡蛋上涨,本地蛋也跟风上涨,如本地土鸡蛋批发价由原来的4.5元/斤涨至4.7元/斤。“近期鸡蛋行情有时难以捉摸,说涨就涨了,像沙塘土鸡蛋有时一下子每斤涨0.3元都有。”老板说道。据了解,近期鸡蛋上涨主要因为天气冷,产蛋率下降,饲料上涨,也带动鸡蛋价格上涨。预计年前鸡蛋下跌概率不大,年后价格才会有所回落。
多样柑橘和柚类入柳进口精品水果销势不减
近期,南方水果仍以柑橘 、柚类水果为主,多个品种入柳。像柑橘类的柳城蜜桔 、广东四会蜜桔 、巴西柑蜜桔 、桂林金桔 、湖南的冰糖橙 、甜橙等。其中,柳城蜜桔批发价仍在1元/斤 、广东四会蜜桔2.~3.元/斤 、巴西柑蜜桔2.7~3元/斤 、桂林滑皮金桔3.5~8元/斤 、湖南冰糖橙0.9元/斤 、甜橙2.5~3元/斤。柚类也是品种多样,目前以沙田柚居多,上周沙田柚批发均价在2~2.5元/斤。随着春节越来越近,许多家庭都喜欢买上十几二十个留着过年,市场需求量大,柚子后期销量将大幅提升。
除柑橘 、柚类外,一些时令水果也受消费者追捧,如鲜美红嫩的武汉草莓,批发价9元/斤;梅州桑葚4.4元/斤。
北方水果方面,鸭梨2.2元/斤 、贡梨2元/斤 、富士苹果3~5.5元/斤 、花牛苹果5元/斤。
进口水果方面,虽然元旦已过,但销势不减,价格变动不大,如智利樱桃380~450元/件 、黄心猕猴桃50元/件 、红心猕猴桃80元/件 、泰国龙眼160元/件 、牛油果(30个)160元/件 、草苹果90元/件 、红玫瑰苹果280元/件 、泰国榴莲18~19元/斤。
活禽销势减弱价格下跌
近期,市场三鸟区活禽销量相比前一周销势有所减弱,价格整体也有所下降。如贵妃香鸡由原来的10.5元/斤跌至10元/斤 、阉鸡由原来的12.5元/斤跌至12元/斤 、横县土鸡由原来的7.5元/斤跌至7元/斤 、母鸡由原来的5.5元/斤跌至5元/斤。土鸭由原来的8元/斤跌至6.5元/斤 、母鸭由原来的8.5元/斤跌至8元/斤。
虽然销势相比前一周有所减弱,但很快迎来春节,活禽销势将有所回转,整体上看,后期价格还是趋于稳中有升。
其他肉鱼类价格变动不大,如白条猪10.75元/斤;牛肉37.元/斤 、白条鸡10.元/斤 、羊肉在25~30元/斤之间;草鱼6.5元/斤 、鲫鱼14元/斤 、鲤鱼6元/斤 、白鲢7元/斤 、花鲢14元/斤。
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