古稀“知青”回国教家庭建“食物森林” 她鼓励家长培养热爱劳动、热爱生活的下一代每个家庭都可以建一座五彩缤纷的学堂

“葡萄老师”刘新在向家长们介绍如何创建家庭花园。

今报记者罗素玲文/图

1月27日下午，在柳州市柳工大道一个宽敞的活动广场，来自不同社区的50多个家庭，听取了来自英国的朴门永续设计专业认证教师刘新的“家与花园”讲座。这位年逾古稀的老人，仍然拥有一双会说话的大眼睛，人们都亲切地叫她“葡萄老师”。

她这次应家长之邀，来指导他们把自家的阳台、露台建成一个五彩缤纷的亲子课堂，在劳作间增进亲子关系，提高孩子的动手能力和培养他们热爱生活的情趣。

从不懂园艺到热爱种植

刘新出生在北京，1969年至1971年作为下乡知识青年在延安插过队，改革开放后到英国从事金融行业。她说，年轻时虽然插过队，但并不懂园艺，同时因为插队时太辛苦，后来甚至不愿去做那些与泥巴打交道的事。在英国买房子的时候，看着那宽敞、绿荫如盖的后花园，她还曾向邻居请教：如何才能把院子处理得寸草不生？

“邻居非常惊讶。”刘新笑着说，英国人是最热爱花园文化的，她入住后，邻居最关心的是她如何不辜负那个大花园。

受到邻居繁花似锦的花园魅力诱惑，慢慢地，她也开始学着打理园里的玫瑰、稚菊、香草等花植。

院里有一棵很大的苹果树，总是结很多的果子，她学着邻居把吃不完的苹果收集起来做果酱，把枯枝败叶烂果收集起来堆肥……没想到，自家院子慢慢成了一座一年四季都有果摘、有花赏的“食物森林”，并引来远近各种种植协会、花园文化协会的关注，前来参观、交流的人们也不断增多。

回国“插队”的快乐老人

2014年，刘新作为自然教育志愿者，来到桂林阳朔，义务指导热爱自然的人们学习园林文化。桂林独特的山水风光和热爱大自然的人们，深深吸引了她，在这里，她停留了3年，直到2017年才回英国休整。

2018年秋，再次回到阳朔志愿服务时，她有了更多的想法：帮助城市家庭创建微生态，培养更多热爱劳动、热爱生活的下一代。

在志愿服务中，她总是忙个不停，这里抓把泥土闻闻，是不是有足够的腐植味？那里摘个果子尝尝，是不是种出了原本的清香口感？看着充满乐趣、精力充沛，有如孩童般天真的她，时常有人问是从哪里来、来做什么的？她都说：“我是来插队的志愿者。”

花园文化需自创和分享

在1月27日的志愿服务现场，许多家长感叹，现在城市家庭都是格子般的建筑，孩子难以释放满身的能量，被墙壁隔离的他们，被“逼”得沉湎网游……

“良好的行动，与不良行为一样，可以带动人们顺势发展。”刘新以她自己为例，说原来自己不爱侍花弄草，儿子也不愿行动。但后来她爱上了园艺，儿子也不知不觉行动起来，现在儿子家的花园比她建的还好。

“如果你们能将自家的阳台、露台建设成一座小花园，邀请朋友、邻里参观、分享，你的孩子一定受益。”刘新鼓励家长们说，孩子参与建设的家园，才更加吸引他们。现在国内也非常注重各种文化建设，一年四季都有花卉、园林展示，家长们也愿意带着孩子去观展。如果把这些观展心得用于自家花园建设，收益会更大。

培育孩子热爱自然的情趣

得知一些家长认为没有让孩子接触大自然的机会，刘新非常着急地说：“那是你们不懂得就地取材，不懂创造微生态。”

刘新说，即使仅两个巴掌大的地方，都能置上一盆种满多种植物的盆、槽、缸，如果家有幼儿，用心育儿的家长，可以和孩子一起种植，一起商量着种什么、怎么种、用什么土壤、多久淋一次水。

在栽种的过程中，难免会有植物长势不好、甚至死亡，这就自然进入了更深的层次：引导孩子们查知你家所处的城市、城区气候条件，比如一年四季何时雨水最多、风向如何？家里太阳光照最强的地方在哪？选择的植物属性是什么、喜咸还是偏酸？家盆里的土壤含铁高还是缺钾缺锌？

在完成这些基本过度之后，孩子种植的兴趣培养起来了，如果家长能引导他们不断坚持，品尝到自己栽种的果实，信心会大增。而在这个创建、栽种、付出与收获的过程，家人之间的情感交流自然会增进。

“无论是种植花卉果蔬，还是养儿育女，都应顺势而为。”刘新认为，孩子与植物一样，每人、每棵都不一样，只有找到适合他们成长的环境，辅以阳光、雨露、少被土壤污染，就能健康生长。

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