城固市场监管局对辖区企业开展食品安全培训

近日，城固县市场监督管理局党组书记、局长汪纪明一行19人，来到城固酒业有限责任公司，对57名中层管理干部开展了主题为“舌尖上的安全”食品安全知识培训。

“民以食为天、食以安为先”，培训过程中，执法人员详细讲解了目前世界及该县食品安全现状、食品安全的重要性、新食品安全法的立法背景和十大亮点、新食品安全法有关食品生产方面知识、白酒核查细则、GBT10781.1-2006《浓香型白酒》和GBT20821-2007《液态法白酒》国家标准有关知识，现场解答企业员工的疑惑。汪纪明鼓励企业在重视安全生产的基础上，进一步发挥品牌作用，向国家级的名优企业发展，力争打造出国家级甚至世界级的名牌产品，同时要求市场监督管理局监管人员“寓监管于服务之中、寓服务于监管之中”，切实为城固酒业的发展壮大做好服务工作。（王俊斌）

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