2019陕西城固酒业高质量发展论坛暨新产品中国白酒专家品鉴会成功举办

匠心创造价值、品质引领未来。2019年7月18日上午，陕西省城固酒业股份有限公司高质量发展论坛暨新产品中国白酒专家品鉴会在城固酒业隆重举行，这是继2013年成功举办城古·天汉坊上市专家品鉴会之后，时隔6年，再次举办中国白酒专家质量发展论坛及新产品品鉴会。白酒大师、头脑风暴，作为陕酒企业，城固酒业举全厂之力，打造了一场中国白酒顶级专家质量论坛，为陕酒的振兴写下浓墨重彩的一笔，也为城固酒业的高速发展打下良好的基础。

参加今天会议的白酒界领导专家有：中国酒业协会常务副理事长、高级工程师王琦教授；白酒泰斗、国家级白酒评委梁邦昌；以及著名白酒专家、国家级白酒评委白希智、吴建峰、赵国敢、胡义明等。

汉中市工信局和汉中市市场监督管理局领导，城固县委县政府各级领导以及汉中市各县区商界代表、中省市二十余家新闻媒体单位等数百人共同见证了这一行业盛会。

大会由城固县委常委、副县长杨帆主持。城固县人民政府县长胡新利致欢迎辞，胡县长在简要介绍城固县发展概况的同时，对酒业公司近年发展给予了高度肯定，并对本次活动的举办表达了美好祝愿。

陕西省城固酒业股份有限公司董事长兼总经理曹仲荣简要介绍企业发展情况，指出始创于1952年的城固酒业公司，作为中华老字号企业，在60余载岁月洗礼和经典传承中，书写了企业发展的辉煌篇章，2012年伴随恒源投资集团入驻带来的先进经营理念和科学发展战略，再次为企业发展注入了生机与活力，特别是研制推出的“城古·天汉坊”系列产品备受市场青睐，有力提升了企业对外知名度和品牌美誉度，城固酒业坚持质量兴企、人才强企、质量强县，坚持五大发展战略，相信在各级政府和社会各界朋友的大力支持下，城固酒业未来的发展必将更加辉煌，为建设六个城固做出新的贡献。

陕西省城固酒业股份有限公司副总经理、总工程师胥彦明介绍新品“城古·天汉坊”柔雅系列及“城古特曲復興20”产品设计理念及研发思路,胥总从独特的地域环境；悠久的人工老窖技术；传统的酿造工艺；精心的酒体设计四方面阐述了“城古·天汉坊”柔雅系列及城古特曲復興20的研发思路及历程。

随后开始的城固酒业高质量发展论坛，与会的中国白酒大师们从科技研发到技术创新、从产品创新到文化传播、从信息交流到人才培养等多个方面为城固酒业高质量发展进言献策，专家发言旁征博引深入浅出引人入胜，现场掌声不断，精彩纷呈！专家论坛由中国白酒泰斗梁邦昌先生主持。

在论坛期间，各位专家和大师对城固酒业提供的“城古·天汉坊柔雅”系列产品52°H20；48°H15；46°H10；42°H6和“城古特曲復興20”产品分别进行了品评鉴定，随后各位专家出具了综合鉴评报告并现场宣读。专家组鉴评认为：城古天汉坊柔雅浓香酒无色清亮透明，窖香、粮香复合幽雅，陈香舒适，绵甜柔顺，圆润协调，余味爽净，具有高端浓香白酒的典型风格。

中国白酒专家对“城古.天汉坊柔雅”系列产品及“城古特曲復興20”产品的一致高度评价，是对城固酒业质量兴企战略的肯定，也是对城固酒业这些年发展的充分肯定。

2019陕西城固酒业高质量发展论坛发挥了行业专家的积极作用，共同研讨了白酒行业高质量发展的未来前景，活动内容丰富、意义深远，促进了行业发展，对今后企业发展和更好推动产业转型升级极具参考借鉴价值，起到了引领作用。城固酒业在工艺和品类创新上，以近70年的工艺积淀为基础，研发了体现陕酒价值和三秦大地厚重汉文化底蕴的千年酿酒传承之城古·天汉坊柔雅新品类。相信随着城固酒业公司研发新品的上市，必将为企业蓄势跃升、重振雄风产生积极而深远的影响。 （徐秋荣）

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