略阳推进学校食宿“两个精细化”创建

本报讯（通讯员 李小平）2018年以来，略阳县围绕“精细化管理示范食堂”“精细化管理示范宿舍”创建任务，不断加大资金投入，改善学校食堂和宿舍硬件条件，完善管理制度。截至目前，该县累计创建市级标准化食堂和标准化宿舍40余个，市级“精细化管理示范食堂”“精细化管理示范宿舍”3个。

2018年，该县累计投入20余万元，对3所创建学校食堂操作间、粗加工间、储藏室等不合理的设置进行改扩建，安装油烟净化装置，添置不锈钢设备，粉刷墙面，硬化地面；为餐厅、操作间等安装监控设备，实施“明厨亮灶工程”；在食品加工区域和食品存放处、餐厅安装配置紫外线消毒灯具、消毒柜、不锈钢餐具；为学生宿舍添置洗漱用品柜、洗漱物品摆放台，洗脚专用凳；对宿舍床架、储物柜、阳台等外墙进行粉刷；为宿舍统一更换被套、床单，安装亲情电话，让孩子与家长经常开展亲情交流。

该县建立完善学校后勤管理制度，构建以值周领导、部门负责人、值日教师、班主任、生活指导老师的五级管理网络体系，确保时时有人抓、事事有人管、人人有责任。学校与后勤管理人员分别签订管理目标责任书，明确寄宿生在校期间各个环节、时段的管理要求，确保管理无“死角”、无“盲区”。对学生宿舍进行日日查，周周评，督促学生养成良好的个人卫生和生活习惯。县教体局每年暑假对食堂全体从业人员、宿舍管理人员进行专项培训，实行持证上岗，有照营运，并定期为后勤人员进行体检，确保卫生安全。

该县向师生、家长和社会大力宣传创建成效，引导家长关注、参与、支持学校后勤管理。同时，县局组织相关人员对后勤管理工作优秀的学校进行观摩学习，通过相互交流学习来提高后勤管理水平，促进学校后勤管理升级晋档。

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