图说陕西 汉中白茶在西乡试制成功

陕西鹏翔茶业公司的白茶包装现场。

西乡县茶叶协会会长段成鹏（右一）向专家介绍白茶研发情况。

　　本报记者  康传义 文/图 

　 6月26日，记者从西乡县茶叶技术推广中心了解到，经过多年技术攻关，汉中白茶在西乡县试制成功。目前，首批试制的10吨白茶已进入包装阶段，即将投放市场。

　 西乡县茶叶协会会长、陕西鹏翔茶业公司董事长段成鹏介绍，西乡绿茶的采摘主要集中在春季，到了5月底，就不适合生产绿茶了，这对茶树资源造成了极大的浪费。白茶对原料的季节性要求不高，且耐储存。经过多方考察学习，从2016年起，陕西鹏翔茶业公司开始试制白茶，经过两年多的不懈努力，终于试制成功。

　 西乡县茶叶技术推广中心副主任文锦圆介绍，据测算，白茶量产后，茶农每亩茶园可增收300元到500元，全县茶产业有望增收20多亿元。

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