全省首条绿茶超微粉生产线投产

本报讯（记者乔佳妮通讯员刘春生）3月26日上午，西乡县在全省率先建成的年产150吨绿茶超微粉生产线投产，标志着陕西省茶叶深加工又迈上了一个新台阶。

绿茶超微粉是把茶叶鲜叶原料经过蒸青、脱水、枝叶分离制成碾茶，再通过冷却后的高压气流冲击物料相互碰撞工艺制成的超微细粉。这条年产150吨的绿茶超微粉生产线是陕西汉南茶业建成的全省首家气流磨超微粉加工生产线。绿茶超微粉可以广泛运用到食品和化妆品加工等领域，让过去习惯喝茶的茶客可以通过茶粉制作的食品达到“吃茶”的效果，从而延伸产业链、提高加工水平，助力茶企发展和茶农增收。

据悉，西乡县有生态茶园面积34.6万亩，年产茶叶1.5万吨以上，产值18.7亿元，产业规模、产量、产值均居西北地区县级区域之首。

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