“前进的路并非一路绿灯,但你用毅力和智慧书写着成功和新的希望。”这是河池市第三届“十大杰出青年”之一、广西天龙泉酒业有限公司董事长银书颁奖词中的一句话。21岁开始创业,潜心研究奶酒,并创办酒厂,30岁成为年产5000万吨现代酒厂的董事长。9年时间里,他从壮志满满到一无所有,再由一无所有到柳暗花明,因为执著和坚持,银书最终迈向成功。
“我不太爱喝酒,与酒结缘,算是一个美丽的偶遇。”1999年的一次朋友聚餐,在闲聊时,银书听到有一种白得像奶一样的酒,这引起了银书浓厚兴趣,并萌发研究奶酒的念头。
一个不爱酒的人研制一种从没见过的酒,不敢想象。
“当时以我的经济实力,根本没法买设备,只能自己造。”银书说,当时最大的问题是,连蒸馏锅炉都没有见过的他,该怎么去造一套酿酒设备。为解决问题,银书曾以国营酒厂采购员的身份,三次到广州“偷”制造技术。回来后经过反复实验,银书终于做出一套全新的不锈钢设备。
当银书松了口气的时候,酿酒的技术成为最大的难题。跑了广西、广东一圈,没能找到一种奶酒,只能自己实验、研究。牛奶和酒不能直接融合,银书就改变思路,从酒曲着手,经过上百次的实验,最终突破了难关。
但是将技术工艺变成产品,再推销成商品,成为已经捉襟见肘的银书面临巨大的困难。先是资金困难,后来产品卖不出,合伙人离去,到了最后,连酿酒的米和柴火都需要好心的朋友帮助提供。
“我想过放弃,但一想都走到今天了,觉得怎么都得支撑下去。”银书说。
9年的坚持,为银书打开了另一扇门,他从一个不爱喝酒的打工者变成了当地家喻户晓的“懂酒”专家。2007年,经过罗城仫佬族自治县领导推荐,银书出任新组建的广西天龙泉酒业有限公司董事长。
2008年初,公司正式成立,手握资金和人力,银书如蛟龙入海。在他的带领下,天龙泉系列产品畅销区内各地市场,成为广西酒业的后起之秀。目前,该酒业已投资1.2亿元,年产白酒5000吨以上。
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