南丹查获200公斤发霉月饼

日前，南丹县食品药品监督管理局组织执法人员，深入食品生产中小型企业和糕点小作坊，打击食品药品制假售假不法行为，净化食品市场。

在一家食品加工厂，执法人员发现200多公斤过期月饼，部分已变质发霉。经查，该业主未能认真履行食品经营者应定期查验食品生产日期和保质期，并及时清理变质、超过保质期食品的义务，由于该食品厂并未对外销售，执法人员依据《食品安全法》相关规定，对该厂进行勒令整改，并销毁过期月饼。

覃惠红 摄

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