本报讯 (见习记者 唐洁云 摄影报道)入夏后,天气越来越热,城区凉茶店的生意也随着气温的升高而红火起来。记者走访发现,一些凉茶店甚至声称独家秘制凉茶,对感冒,失眠等有预防治疗的功效。凉茶虽然能消暑解渴,但能治病吗?
记者在南新路和新建路的多家凉茶店了解到,一杯凉茶价格2元至5元不等,并且绝大部分都经过冷冻。而前来喝凉茶的,男女老少都有,有的消费者还打包凉茶带走。正在购买凉茶的韦女士说:“每天傍晚出来散步,都会买上一杯凉茶喝,价格便宜,又能去火,比瓶装饮料好多了。”
采访过程中,记者发现,绝大部分凉茶店里都标明凉茶的疗效,有清肝明目,清热解毒,祛湿消滞,滋阴降火等。南新西路一凉茶店的老板称,感冒茶能预防和治疗伤风感冒,发热怕冷,鼻塞口干,头刺怕冷等。当记者询问感冒茶的配方时,凉茶店老板说:“我们店是连锁店,配方时总公司发过来的,不方便透露。”在短短10分钟内,便有8位顾客购买凉茶。据了解,暑热天气里,王老吉,菊花茶,降火王等一些清热降火类凉茶卖得很火热。
据了解,凉茶是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝。凉茶是否真的能预防疾病,且老少皆宜?河池市中医院中医主治医师黄必胜在接受采访时表示,凉茶的确有清热泻火的功效,但一些商家夸大功效,使得凉茶有些泛滥。事实上,个人体质不同,并不是每个人都适合喝。比如虚寒体质的人就不适合,有喉咙痛、尿黄和便秘等内热症状的人,适当短期喝点凉茶,可以起到辅助治疗的作用。长期喝凉茶,会伤脾胃,影响食欲和消化功能。
对于夏季如何预防上火的问题,黄必胜说,可在饮食方面多注意,饮食应以清淡为主,不食香、辣、燥的东西。此外,要注意休息,不要熬夜。
上图为市场上琳琅满目的凉茶。
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