河池城区菜肉价格稳中略降 □今年本地生猪占3成市场份额，起到平稳价格作用□蔬菜价格较元旦期间略跌，天气反复或致价格波动 本报记者 唐毓克 通讯员 韦杏红 文/图

2月8日，市民在超市内购买猪肉。

2月7日，记者从商务部门了解到，以往每年春节前后，河池城区的猪肉、蔬菜价格均略有上扬，但今年春节菜市的猪肉价格趋于平稳，蔬菜价格与元旦时相比价格微跌。对此，河池市商务局稽查支队支队长罗祖林在接受记者采访时说，猪肉价格保持平稳，本地25个生猪储备基地场“功不可没”；蔬菜价格下跌，则是与气候有直接关系。

2月7日上午，记者来到南城百货猪肉卖场看到，该卖场猪肉明码标价：瘦肉13.20元/斤，前腿肉10.50元/斤，五花肉12.00元/斤，排骨17.00元/斤，板油9.98元/斤。该卖场高级技师陈美凤说，该卖场猪肉价格与元旦期间相比，价格相对平稳，只有排骨价格略有上涨，涨幅约每斤1元至2元。随后，记者在金城江农贸市场和南桥市场了解到，市场上卖的猪肉没有瘦肉和前腿肉之分，半肥瘦肉、五花肉均为13.00元/斤，排骨18元/斤至24元/斤。

“近期猪肉价格不但没涨起来，而且还略有微跌。”据罗祖林介绍，这是河池市25个生猪储备基地场的2万多头猪起了作用。元旦前，河池市生猪价格为9.50元/斤，现在生猪价格为8.30元/斤至8.50元/斤，每斤下跌约0.8元至1元，“生猪价格下跌，猪肉价格自然涨不起来了。”

“往年春节前猪肉价格上涨，与我们本地养殖规模小有很大关系。”罗祖林说，以2008年为例，河池市本地饲养的生猪占市场份额不到10%，春节前市场上的猪肉几乎都是从云南、贵州外调过来的。经过多年扶持培育，河池市养殖基地规模不断扩大，目前本地饲养的生猪占市场份额已达30%，这对平稳本地猪肉价格起到了很大的作用。

此外，在元旦前后，油麻菜每把3元至3.5元，豌豆苗、菜花每把4元也不一定有货供应，大白菜为每斤2.5元至3元之间。7日，记者在各大市场菜市了解到，油麻菜、豌豆苗等菜类每把2元，大白菜每斤0.8元至1元都可以买到。

对于蔬菜价格下跌的原因，罗祖林分析认为，元旦前后气温较低，蔬菜产出速度慢，一些大棚蔬菜的产量有所减少，运输成本也提高了，导致蔬菜价格上涨。节前几天，气温上升，蔬菜长势良好，出产速度增快，市场供应量增多，从而出现价格下跌。“但是，这个季节天气反复无常，如果天气转冷，蔬菜价格也会出现波动。”罗祖林说。

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