天峨检查学校食堂安全

 

天峨讯

 

为确保全县中小学校及幼儿园的饮食安全，近日，天峨县食品药品监督管理局对全县中小学校和幼儿园食堂进行专项检查。

检查中，检查组对学校食品安全管理制度落实、食堂环境卫生、餐饮具和炊具等清洗消毒、从业人员健康管理、食品原料和食物留样等55项逐项进行仔细检查。检查中，发现个别学校食堂从业人员食品安全意识淡薄，检查人员当即对存在的问题下达了责令整改通知书。此次检查共出动执法人员30人次，检查12所中小学、15所幼儿园，下发责令整改通知书10份。

 

（苏昌选）

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