兄弟齐心 碱地生金 ——探访石红建、石红亮兄弟俩的甲鱼养殖基地

7月22日上午，30岁的石红亮在养殖基地育苗室里，看着刚刚孵化出的小甲鱼，给远在福建送货的哥哥拨通了手机：“家里的这批鱼苗很好，你放心吧……”

正值壮年的石红亮，没有像别人那样外出务工，而是安心地帮助哥哥，在鄄城县临濮镇户屯村一起养甲鱼。他告诉记者：“几年前，俺哥喊俺回家养甲鱼，说干这个比打工强多了。”

一周之前，哥哥石红建带着5000斤甲鱼苗去了福建，这一趟下来就卖了30多万元。他要在买家那儿住上一段时间，看着甲鱼苗生长顺利才能回来。

临濮镇是鄄城县的沿黄乡镇之一，户屯村临近黄河滩区，水利条件便利，适合甲鱼养殖。2009年，石红建在镇群工办的帮助协调下，承包了村里一片“树都不生长”的涝洼盐碱地，开始养甲鱼。

“这活儿一个人干不了，俺哥打电话叫我回家帮忙，我就回来了。”石红亮说，“当时自己在深圳打工，一年也有个3、4万元的收入，养殖甲鱼，我哥考察了很久，说这事儿一定能成。”

哥哥说得再好，可石红亮心里还是犯嘀咕：这盐碱地种啥啥不成，谁承包谁赔钱，租金倒是便宜，可养殖甲鱼到底怎么样，没人给打包票。

黄河水养黄河甲鱼，是哥哥石红建在浙江杭州打工时产生的想法，看着别人养殖甲鱼利润丰厚，也想自己试试。经过几个月的考察，他发现生态养殖的甲鱼价格更高，决定利用黄河水进行甲鱼养殖。

哥俩在村里的涝洼盐碱地上挖掘出池塘，建起简易房屋，挽起袖子埋头苦干起来。黄河水生态养殖的甲鱼个大、颜色正、味道鲜美，在市场上供不应求，哥俩走上了靠特色养殖致富的路子。

经过几年的摸索，哥俩更明白要有更大的发展前景，需要发展规模养殖，扩大养殖量，开拓销售市场。他俩到浙江、福建等地考察市场，参观甲鱼养殖企业，学习销售经验。

从最初一个20亩的水塘，3万只甲鱼苗，几年时间，哥俩的养鱼池已经扩大到4个，养殖水面面积达150亩，甲鱼养殖量达到10万余只。

“这是去年投资60多万元建起的甲鱼孵化温室，这样更降低了我们养殖的成本。”石红亮指了指前方，告诉记者，这也是菏泽市仅有的甲鱼育苗温室。

生态养殖的甲鱼，销售价格每斤在80元以上，高出市场价20多元。“咱这儿养的甲鱼，壳都是正宗的金黄色，不喂饲料，营养价值高。”石红亮捞出池塘内的甲鱼给记者看，甲鱼的生长期在3年以上，为了更快地见到效益，他们还在基地内喂养着青山羊、鸡、鸭、鹅等。

随着甲鱼养殖数量的不断增加，哥俩也在实践中创新着经验。莲藕可调节温度，他们将甲鱼和莲藕养在一起，甲鱼的长势喜人，既收获着莲藕，又可以使甲鱼长得更健康。

去年，基地的甲鱼卖了100多万元，他们把钱又投到了基地建设上，并准备给黄河甲鱼注册自己的品牌。规模再大点，哥俩准备上马甲鱼深加工生产线，集饲养、加工、生产、销售于一体，提高科技含量，依靠临近黄河的地理优势，最大限度地获取生产效益。

文/图 记者 张 啸 通讯员 丁秋松

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