济南新闻 章丘新闻 平阴新闻 济阳新闻 商河新闻
地方网 > 山东 > 济南市 > 济南新闻 > 正文

“85后”的特色咖啡馆

来源:济南时报 2011-01-20 18:03   https://www.yybnet.net/

作者:张定业实习生赵永航)

刘建邦在现场教顾客制作咖啡。

资料图片

创业者名片

刘建邦 男 25岁 2009年毕业于山东工艺美术学院数字艺术与传媒学院 目前经营一家个性咖啡厅

在济南泉乐坊,有这样一家咖啡店,店内的墙上装饰着电影海报、来店里聚会的年轻人的照片;小角落里摆满了主人四处旅行带回的纪念品;舒适的大沙发,慵懒的灯光,浓郁的咖啡香气,如果你留意,会发现这家咖啡店内聚集了许多热爱电影与摄影的年轻人,他们在这里拍摄照片、情景剧,与咖啡融合,成了一种独特的经营方式。

咖啡店的主人刘建邦大学读的是影视传媒专业,凭着对这个专业的热爱,他和同伴们拍的小短片曾获大学生MV一等奖。毕业之后的刘建邦去了北京工作,但是一场意外,让他的右手骨折,从此再也无法精确地操作相机。在治疗恢复的那段时间里,刘建邦反复思考,也许以后无法从事自己心爱的工作了,那是不是可以把它转化成别的方式去实现呢?

由于之前在北京经常会去一些特色咖啡馆,这些咖啡馆常常会有一个主题,比如摄影、足球、动漫等。由于有咖啡做媒介,氛围轻松,因此咖啡馆内聚集了很多有相同爱好的年轻人,生意非常好。刘建邦萌生了一个想法,为什么不可以开一家关于电影和摄影为主题的咖啡馆呢?在调查了济南的市场后,刘建邦更坚定了信心。2010年7月8日,这个年轻人的咖啡馆在泉乐坊开业了。

谈到自己的经营,刘建邦告诉记者,因为自己之前就有一个拍摄小团体,最初是他们来这里拍短片、拍照片,后来这种方式吸引了更多年轻人,比如情侣、毕业的学生、白领,他们想要更为个性的东西来展示和记录自己,因此在咖啡馆中拍摄。这里不仅氛围轻松,而且比摄影棚中的效果更为自然,因此这种模式非常受欢迎。

为了更好地吸引顾客,刘建邦还组织了咖啡沙龙,每位来店里消费的顾客都可以留下联系方式参加。刘建邦说,没有想到第一次的咖啡沙龙就来了十几个人,大家年龄相仿、志趣相投,在学习咖啡知识的同时,也成了好朋友。现在他们只要是路过就一定会上来喝杯咖啡,聊聊天。

刘建邦说,现在很多人工作压力很大,但是周围缺少这样可以“情投意合”畅谈心事的场所,由于自己的咖啡馆是将部分有共同爱好的人召集到一起的,因此,来这里喝咖啡的人,总有一种似曾相识的感觉,让人很惬意。

看着目前的咖啡馆经营逐渐走上正轨,刘建邦很欣慰,他说:“我只是把它当做我事业的延续来经营,没想到效果这么好。以后我也不会把它做成纯商业性的。虽然盈利少一些,但只有这样,特色咖啡馆的路才能更长久。”

(记者张定业 实习生赵永航)

新闻推荐

济南楼市限购消息传出首日,业内解读认为―――济南楼市短期成交量或下降

作者:刘研波□本报记者 刘研波“2011年,市民最多只能买一套房子!”济南将要实行楼市限购政策这一消息发出后,济南房地产市场有什么样的反应呢?各方又有什么看法呢?记者了解到,许多市民称对其影...

济南新闻,讲述家乡的故事。有观点、有态度,接地气的实时新闻,传播济南正能量。看家乡事,品故乡情。家的声音,天涯咫尺。

相关新闻:
猜你喜欢:
1970-01-01 08:00
评论:(“85后”的特色咖啡馆)
频道推荐
  • 济南:“码上商量”与百姓贴得更近
  • 数字赋能,拓展“商量”广度深度效度济南:“码上商量”与百姓贴得更近
  • 按下快进键 抢抓黄金期
  • 潍坊滨海经济技术开发区京师幼儿园桌上推演,筑牢疫情防控线
  • “线上+线下”人社服务再升级
  • 热点阅读
    文牧野: 我一直追寻着真实与真诚... 王阳:《人世间》让人思考什么是活着... 国潮那么潮
    图文看点
    乡里乡亲
    张庭夫妇公司被认定传销 举报者:担心... 电影《花渡好时光》定档 回乡青年演... 从《少年》《下山》《踏山河》到《孤...
    热点排行