本届啤酒节上，您可以吃喝两不误畅饮啤酒 品尝美食

时报7月27日讯 (记者李松)有好酒，怎么能没下酒菜？将于7月30日开幕的济南第八届青岛啤酒节上，除了有青岛啤酒提供的新鲜啤酒外，还有来自各地的美食。记者27日从本届啤酒节组委会了解到，啤酒节美食招商极为火爆。

组委会有关负责人表示，本届啤酒节上，除了烧烤、特色烤干鱼、啤酒大拼盘等菜肴外，还提供天津狗不理包子、香港撒尿牛丸、马来西亚冷糕等各地特色小吃，让市民在畅饮啤酒的同时尽享天下美食。

据介绍，烧烤食品种类齐全，如羊肉、鹿肉、鱿鱼、鸡肉、兔肉、虾制品等，另有特色新疆手抓羊肉、日本深海秋刀鱼、手撕兔腿、马来西亚超大肉串、青岛铁板大鱿鱼、手抓羊脸、蒙古大块烤羊排、海南元宝蟹、俄罗斯烤全鱼等特色美食；啤酒大拼盘主要提供香辣田螺、泡椒凤爪、精武鸭脖、啤酒烤鸭、青岛蛤蜊、原汁扇贝、麻辣龙虾、香酥大蛹等数十种开胃美食。

为保证啤酒节食品卫生安全，本届啤酒节实行卫生许可登记制度，各参展美食商家均与组委会签订保证书，承诺严格遵守组委会各项规定，对展位防火安全及所展销食品卫生、知识产权等负完全责任。

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