随着市场经济的高涨和人民生活水平的提高,酒类消费越来越多,酒的产量也就水涨船高。然而,问题也就随之而来。在利润的驱使之下,一些厂家与商家,常会以假充真,以次充好,以劣充优,损害的都是消费者利益。消费者在购买高档酒的时候,总是担心买到假酒,而在购买低端酒的时候,又怕买到劣质酒,为此大伤脑筋。
在我们居住的济南,你不必有这样的担心,因为“勇哥卖酒”已经成为一个响当当的保真品牌,你只要找到“勇哥”,买到的肯定是名牌酒、保真酒、放心酒。但你可知道,勇哥卖酒,不但保真,而且保质+保优。
勇哥卖酒以保真为品牌
作为济南众仁商贸有限公司的掌门人,陈勇从事酒业销售已经多年,由于他在济南创造了保真销售的酒品牌,所以被泉城酒界尊称为“勇哥”,也因为他待人实诚,因而被大家亲切地称为“小酒哥”。
勇哥一直在经销各类名酒,他曾以经销郎酒系列而闻名泉城酒界,郎酒旗下多种品牌都委托他来主推,其中大牌有红花郎,常销品牌有贵宾郎精酿、贵宾郎珍藏、精制贵宾郎、老白郎等等。如今,陈勇的经销范围已经扩大到中国各大名酒系列,如茅台酒、五粮液、泸州老窖、国窖1573等,陈勇都代销其真品。同时,陈勇也经销省内各种名酒。
名酒好卖,保真实难。不知有多少消费者为此付出代价。作为经销商的陈勇,出于自己坚定的商业信念,永远用真心面对每一位消费者,因此,他遴选出的各地名酒都是一手货源、一手真品,从来没有一丝一毫的误差。很多名酒都是通过消费者的口碑而成为品牌,勇哥卖酒,照样是通过消费者而获得品牌的认定。
勇哥卖酒以保质为要点
酒和酒有差别,人和人也有差别。勇哥卖酒与其他人卖酒的差别,就在于对酒质的了解与把握。所谓酒质,是指酒本身的品质与质量。同样是一个厂家生产的酒,不同年份的投料、不同时间的酿造、不同批号的出厂,都会出现品质的差异,就连灌装、封装、储存,也会影响到酒的质量。不是行家,谁也看不出个中奥秘。
我们的勇哥就是一位酒专家,他每次大宗采购名酒,都要亲自到厂家一线车间去观察,并且用心去选购。他能够从酒的投料、酒的封装、酒的批号上,找出质量最佳的产品,从而带回济南,让我们济南消费者喝到同一品牌中质量最佳的酒。这种把酒的酿造研究到细致入微、把酒的销售推到最高层面的经销商,在省城恐怕独一无二。
在此,我愿意提醒诸位,你在勇哥那里购得的酒,不但物美价廉,而且能够保存和收藏,因为只有品质过硬的酒,才有这样的价值。
勇哥卖酒以保优为境界
一个只销售保真酒的经销商,已经是信誉高尚的商人了;再能够求品质、求质量,那更是难能可贵。如果这位经销商再能观察到酒的陈化因素,从而选择出更优质的酒,那就是一种奉献精神了。我们的勇哥,就是这样一位把握酒高度、追求酒境界的神奇人物。
酒的“保优”,有很多内在因素,其中最关键的要素,在于酒是否“陈化”,也就是大家常说的“酒是陈的香”。勇哥的保优,就是他能选出陈酿过的好酒,奉献给他的消费者。
从酿造学来看,酒能散发芳香气味的成分是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量微乎其微,反尔含有大量的醛、酸等刺激物质。所以,新酿造的酒喝起来有生硬苦涩之味,并不那么适口。只有经过陈酿过程,生酒才能发生酯化反应,消除杂味,升华酒质。这种化学变化的速度有时会很慢。陈勇非常熟悉酿酒的陈化过程,因此,他从厂家购进的酒,力求选其陈酿久、密封好、芳香浓的那些产品,让酒质更加优良。于是,我们到勇哥那里选购,也就买到最有价值的酒了。
(山东社会科学院研究员 王赛时)
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