“拔凉解渴红沙瓤、赛冰糖的西瓜哩”济南府的四季叫卖声(上)

□周 琦

叫卖声以前处处皆是，全国各地无论是城市、农村，不管街头、巷尾都能听得到，有的腔调一样，有的则带有浓重的地方色彩。如“(剪子戗菜刀”等，基本上好像一个“乐谱”谱成的调子。这叫卖声、吆喝声是生活中的插曲，是自古至今市场中不可缺少的一支“交响曲”，是历史的延续与继承。

一年四季遍布旧时济南府内外街巷中的叫卖声，就像四季歌一样美妙，清脆动听。它根据季节时令，每日的时辰，各种作物的成熟时间而定，且季节时间分明。这声音季季、月月、天天、时时，各有特色。而叫卖声中掺杂着梆子、锣钹等声音，形成了奇特的交响乐。敲梆子是卖豆腐的，敲锣是捏糖人的，摇货郎鼓的则是卖小百货的，专门出售妇女们用的针线、顶针、梳子、扣子、化妆品等。

香椿芽、老牛筋、西瓜、冻冻

那时，从街巷中，可看出市井生活的情趣。柳树吐绿、桃红李白的春季，“卖香椿芽来——— 紫香椿芽又嫩又香——— ”是大人们感兴趣的声音。而儿童喜欢的是“老牛筋、面疙瘩”，“一兜面呀——— 谁买老筋

新闻推荐

树木认养关爱绿色家园

3月16日，济南市园林文联园艺协会揭牌暨树木认养启动仪式在森林公园举行。参会人员踊跃带头认养树木并挂牌，积极倡导植绿、爱绿、护绿的文明风尚，把泉城建设成为绿树成荫、空气清新、环境优美的...

济南新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离济南再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。