本报记者 孙继广 通讯员 韩霞 高云
举世闻名的章丘大葱被誉为“葱中之王”,大葱在菜篮子中举足轻重,如今大葱收获时期渐渐临近,它作为菜品中必不可少的重要调料品,自然受到市民的关注。因为大葱生长期喜旱怕涝,今年夏天我市曾经出现过连续的阴雨天气,那么章丘大葱是否会受此影响而减产呢?今年大葱价格会不会很高?带着这些疑问,记者采访了市蔬菜中心、市农业局等相关部门,走访了枣园街道和绣惠镇的大葱种植基地,终于得出了答案。
章丘大葱长势良好
记者来到绣惠镇女郎山千亩有机大葱种植基地,只见成片的大葱郁郁葱葱,呈现出非常好的长势,看上去煞是喜人,一些葱农正在地里忙着丰收前的田间管理工作,与背后优美秀丽的女郎山相映成趣,组成了一幅多彩斑斓的金秋写意画。记者问起大葱什么时候收获,葱农张大哥笑着回答说:“早着呢。大葱收获最快也要在11月上旬。”
来到绣惠镇种子站,站长陈海军告诉记者:“大葱生长期喜旱怕涝,而今年夏季曾经出现过连续多日的阴雨天气,当时确实有部分大葱受到了影响,但并不严重,因为现在我市大葱种植基地一般都有很好的排水效果,所以大部分地区不会受到太大的影响。更难得的是,大葱收货前的一个月内是大葱上养分的最佳时节,最近这段时间天气晴朗,正好适合大葱生长。大葱再过半月才会大面积收获,虽然现在还无法估计产量,但按照目前的长势来看,产量不会太低。”
大葱节于19日在济南举行
据记者调查,我市大葱的主要种植地区在枣园、绣惠、宁家埠、龙山、刁镇等五个镇街,全市加起来总共有十几万亩,目前全市大葱都长势良好。根据一些业内人士估计,今年产量不会太低,而价格目前不好预计,按照物价每年都上涨的因素来推算,大葱价格可能略有上涨,但涨幅不会很大。
为了打造章丘大葱品牌,我市各镇街大葱基地不但实行科学种植的办法,还学会了“包装”,像枣园、绣惠等镇街的大葱基地都注册了商标,制作了包装盒,打造“品牌效应”。我市每年都会在大葱收获之际举办大葱节,至今已经连续举办了十几届,每届都会评选出大葱状元,并发放奖金给予鼓励。据市蔬菜中心有关人员介绍,今年的大葱节比起往年时间略早、规格更高,将于10月19日在济南舜耕山庄举行。市蔬菜中心首先要在10月17日和18日进行初选,至于大葱状元最终会花落谁家,让我们拭目以待!
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