菜价上演换季涨跌割据西红柿涨到4元/斤豆角三天降两块

点击查看原图最近一周，随着省城气温的不断回升，蔬菜市场进入了整体换季期。采访中记者了解到，最明显的变化是，有的菜加大了上市量便宜了不少，有的菜却突然贵了，菜价出现了涨跌割据的局面。记者张玉

蔬菜降的多涨的少

“眼看就是清明节了，没想到好多菜居然便宜了。”昨日，在省城转山西路一家农贸市场，正在选购油菜的宋女士告诉记者，上周她来买油菜还是3块5一斤，现在变成2块5一斤了，价格整整降了一元。记者在市场询问一圈发现，虽然很多菜都降价了，但西红柿、菜花、萝卜等价格却出现了略微上涨。“现在还没出换季期，有的菜贵了，有的菜便宜了，但降价了的菜还是要多一些。”摊主张先生表示，最近天气一天比一天热，南方蔬菜大量上市，一些绿颜色蔬菜供应量暴增，市场上出现供大于求局面，使得这部分蔬菜价格下降。由于西红柿等蔬菜还未到大量上市期，供求关系没有发生太大变化，因而受到“逢节必涨”规律影响，价格出现了一些上扬。

据了解，近期受气温回升影响，叶类蔬菜的储存成本和损失纷纷减小，生长速度加快，供应量迅速增加。与此同时，持续的好天气使运输成本得以维持较低水平，因此，长豆角、扁豆角、菠菜、油菜、青椒、韭菜等价格出现回落，豆角平均价格更是从三天前的8元/斤降到6元/斤，降价幅度达到25%。而4月份才到大量上市期的西红柿则从每斤均价3.5元涨到了每斤4元。

鸡蛋价格企稳回升

“两天前还是4块3一斤，今天就涨到4块6了。”荆山社区农贸市场商家朱先生告诉记者，鸡蛋每次都是节前最先开始涨价的一批，这次也不例外。最近半个月，济南农贸市场上销售的鸡蛋价格迅速蹿高。据本报监测数据，济南鸡蛋农贸市场零售价格已经从3月13日的4.1元/斤上涨到目前的4.6元/斤，涨幅达到12.2%。

采访中记者了解到，春节后受禽流感疫情影响，鸡蛋价格持续低迷，导致蛋鸡存栏量下降，鸡蛋供应减少，鸡蛋价格得以触底反弹。加上清明节将至，受节日因素影响，按照以往惯例经销商进入备货阶段，鸡蛋价格缓慢上升。

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