不同成分价差逾千元 购买应因人而选保健酒“寒冬期”逆袭□本报记者 卢虹

配料：15种保健功能：抗氧化配料：12种保健功能：抗疲劳 免疫调节

以往，很多市民的观念是“饮酒伤身”，现如今，人们开始用理性的眼光审视各种酒对人体的影响，“饮酒伤身”逐渐变成了“饮酒补身”。因此，保健酒越来越受到市民青睐，加之日前天气逐渐变凉，这也使得济南市保健酒市场进入了销售旺季。

A保健酒市场热销

“随着人们健康意识的增强，越来越多人喝酒也开始讲究养生和保健了。”记者在经七路一家大型商超采访了解到，近期保健酒销售很火，一些消费者买保健酒时动辄十几瓶或一箱，他们或自己饮用或作为礼品馈赠亲朋好友。在西市场一家烟酒专卖店，销售人员更是告诉记者，仅这几天就卖出保健酒20多箱。

在华联、大润发、沃尔玛等超市，平常不出位的保健酒被移到了展台进行促销。记者观察发现，在这些保健酒的配料表上，配料少则7种多则18种，多为名贵中药材。比如参茸御宝酒的配料有水、米酒、白砂糖、鹿茸、鹿骨胶、龟板胶、黄精、党参、何首乌、熟地、当归、枸杞、肉桂、栀子、川芎、白术、砂仁、甘草；至宝特质三鞭酒的配料有海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭、人参、鹿茸、蛤蚧、桑螵蛸、首乌、生地、茯苓等。

“一小瓶特制三鞭酒才8.9元，配料多达15种，应该有一定的保健作用。”正在选购保健酒的张先生告诉记者，“已过半百的自己该注意保健了，打算以后从喝白酒过渡到喝保健酒。”华联嘉华店酒水专区销售人员反映，最近保健酒销量增长明显，“其实年轻人来买的居多，大多是送给父母长辈的。”

有数据显示，自2000年开始，中国保健酒市场每年以超过30%的速度增长，去年年底，保健酒市场总额超过150亿元。B 不同名头价差逾千元

在一家酒水专卖店，中国劲酒、张裕至宝三鞭酒、竹叶青、白金酒、黄金酒、竹叶青、宁夏红等知名品牌产品悉数在场。记者注意到，与普通白酒相比，保健酒包装更为精致，度数多在30度-35度之间，不同品牌不同成分价格迥异。在经七路一家白酒专卖店内，记者看到一款名叫“御金”的“保健酒”，500毫升标价298元/瓶，与中端白酒价格相当。而同一规格的参茸御宝酒仅28元/瓶，茅台白金酒则158元/瓶。“一般便宜的保健酒只要三四十元，比如250毫升张裕三鞭酒特质型每瓶仅30多元，人参酒、冬虫夏草酒的精装报价则高达1000元左右。”建宁路一家白酒专卖店销售人员告诉记者，“不过主力产品的价位在200元/瓶以下。”

面对迥异的价格，前来购买保健酒表孝心的李女士表示很难选择，“价格相差太大，不知道该如何选，只能看广告宣传。”李女士表示，她无法从表面上分辨出市面上保健酒的功效差异。记者就此随机采访多位消费者了解到，对于保健酒所宣传的各种“养生功能”和“疗效”，大多数顾客不甚了解，只是笼统认为喝了一定有好处。C 并非人人适合饮用

“抗疲劳、免疫调节”、“增强免疫力，缓解体力疲劳”、“缓解衰老”、“抗氧化”……这是在保健酒的外包装上最常看到的宣传标语。“这款酒中所含的枸杞具有降低血糖、抗脂肪肝的功效，生姜有温肺止咳的功效。”在推介一款保健酒时，一家酒水专卖店销售人员极力说道。然而，这都是商家的一家之言。保健酒到底保健效果如何，饮用时又该注意什么呢？

记者采访了省中医药大学的营养专家得知，保健酒其实就是“白酒主料加营养辅料”，但由于加入的成分不同，饮用保健酒也有禁忌，并非人人适用。据介绍，保健酒有的是拿人参泡酒，但人参酒中含有人参皂甙物质，会起到抗血小板凝聚的作用，有血凝障碍的人不能饮用，而且对处于月经周期的女性同样不适合饮用。营养学专家田园告诉记者，“保健酒按其功能分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型，饮用保健酒除应对照酒类的功效选购外，还应根据个人体质来选择。人的体质有热性和寒性之分，在不了解自己身体状况的情况下，随意饮用保健酒可能会引起不良反应或毒副作用。儿童、妊娠期妇女不适宜饮用保健酒；容易上火、经常面红耳赤、脾气暴躁、口舌生疮的人也不宜饮用；感冒期间和上火期间也不能饮用。”她还提醒，就算是保健酒，也不要贪杯，每天最好别超过2两，因为保健酒中酒精含量也挺高。

此外，记者从食品药品监管部门了解到，2003年以前的保健酒必须经卫生部审批，2004年以后的保健酒必须经国家食品药品监督管理局审批，标签上分别标注“卫食健字”和“国食健字”字样，消费者购买之前可以登录国家食品药品监督管理局网站查询保健酒的真伪。

小贴士

保健酒≠药酒

近年来保健酒品牌层出不穷，消费者越来越看不清楚保健酒和药酒的分界线在哪里，似乎二者的意义出现了微妙的混淆。

据了解，保健酒与药酒虽然都是在酿造过程中加入了药材，但保健酒属于“饮料酒”范畴，药酒则属于“药”的范畴；保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，而药酒主要用于治病，有其特定的医疗作用。另外，保健酒对年龄和性别没有特别严

格的限制，但是药酒有针对性较强的适用

人群，使用对象是疾病患者，需在药

店购买，可参考药品说明说或者

药师指导下购买使用。

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