济南全面推行食品生产加工企业先进管理模式促进食安工作质量管理不先进甭想当“先进”

本报1月25日讯（记者 王彬）记者今天获悉，济南市近日公布《关于在全市食品生产企业全面推行先进质量管理模式的意见》，决定在全市食品生产加工企业全面推行危害分析和关键控制点管理体系（HACCP）、食品安全管理体系（ISO22000）和卓越绩效管理模式（PEM）等先进质量管理模式。意见提出，济南市计划到“十三五”末食品生产质量安全监督抽查合格率稳定在96%以上。

意见提出，全市乳制品生产企业全部通过ISO22000或HACCP认证，肉制品、速冻食品、小麦粉、方便面、调味料、饮料等行业龙头企业率先推行PEM、ISO22000或HACCP认证。通过“PEM”、“ISO22000”或“HACCP”认证的食品生产加工企业，优先参与“食安山东”、“食安济南”示范企业评选。

意见明确，在各项质量安全检查和目标考核中，把是否推行先进质量管理模式列入检查考核内容。在各级政府质量奖、示范企业评选、著名商标评选等工作中，把是否推行先进质量管理模式作为前置条件之一。对推行先进质量管理模式的企业，优先在财政税费、金融信贷、土地审批、技改立项、科研创新以及办理新产品立项、政府采购、标准化试点示范等方面给予政策扶持，在办理行政许可、注册审批等市场准入方面提供快捷便利服务，优先办理。

据悉，济南市将在食品安全工作基础较好、食品生产企业较为集中的章丘、济阳两地开展推行先进质量管理模式试点工作。

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