全市“大桶水”抽检结果公布“趵突泉”“百脉泉”部分批次上黑榜

本报1月15日讯（记者 卢虹）今天，市食品药品监管局发布2014年第四季度“大桶水”抽检结果。此次抽检涵盖济南市所有在产大桶水品牌及流通环节部分水站，75批次抽检样品中10批次不合格，不合格率为13.33%。其中，包括山东百脉泉矿泉水有限公司、济南趵突泉饮品有限公司等在内的知名企业也名列“黑榜”。

10批次不合格产品中，8批次为菌落总数超标，2批次为菌落总数、电导率不合格。其中，由济南洪范池矿泉水有限公司生产的一批次天然饮用水菌落总数超标96倍。

对于桶装水中菌落总数超标显著的问题，不少消费者质疑，这是否代表该水有害？“菌落总数的含量是衡量食品是否卫生的一个指标，菌落总数超标的食品代表其发生食品安全问题的概率较高，但并不能直接用于评价食品是否有害。”市食药监局食品生产处相关负责人说，“消费者对菌落总数超标问题应当有理性认识，可以将其作为检测食品安全系数的参考值。”（抽检样品信息详见A12版）

新闻推荐

雾霾全消散晴空架彩虹

昨日，济南阳光明媚，天朗气清，泉城广场欢涌的喷泉在阳光照射下架起绚丽的彩虹。当日，在冷空气的作用下，济南告别连日来的雾霾笼罩，不少市民纷纷走到户外，享受舒适的冬日。（本报记者 范良 摄）...

济南新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是济南这个家。