美如观音重如铁 香气馥郁韵悠长市民记者探访济南“铁观音”泉德利

陈木艺向市民记者介绍铁观音相关知识。（市民记者 李扬 摄）

好友相聚，一泡铁观音，浓香缭绕，总让人未喝先醉，铁观音俨然已成为济南百姓耳熟能详的大众茶。8日，市民记者团茶友联谊会“寻茶之旅”走进铁观音的“济南鼻祖”——泉德利茶业体验店，听品牌创始人陈木艺分享其与泉城的不解之缘。

20年前，一根扁担闯泉城

如今，在济南经销茶叶的人不少，但像陈木艺这样，扎根坚守20年的人并不多。1992年，22岁的陈木艺与安溪老乡一起，挑着几担自家产的铁观音来到济南，成为从安溪到泉城销售铁观音的第一人。“那时村里很穷，村民大多去北京、上海等地卖茶叶，而济南还是空白市场，我就决定来闯一闯。”陈木艺说。

那时，对喝惯了茉莉花茶的济南人来说，铁观音还很陌生，两者的口感、味道也相去甚远。“老百姓没听说过，也接受不了。”为了把这种新口味推销出去，陈木艺每天骑着自行车驮着茶叶奔波于各茶庄之间，用蹩脚的普通话一遍遍介绍。陈木艺回忆说，他去走街串巷推销，最常听到的一句话是：“根本没有人问，你还是拿走吧！”但功夫不负有心人，在陈木艺的努力下，济南百姓渐渐对铁观音有了一定认识。而陈木艺也在1996年济南茶叶批发市场成立之时，为铁观音在济南找到第一个家。

“我与泉城已难舍难分”

“美如观音重如铁，这是铁观音名字的一个由

来……”活动现场，陈木艺为市民记者讲述了

铁观音的相关知识。随着第一茶市、广友茶

城、老屯茶城等大型综合性茶叶批发市场的

崛起，济南已成为全国知名茶叶集散地。从

十几年前一家20平方米的小店到如今宽敞明亮的大堂，陈木艺的茶叶生意做得风生水起。“2014年，福建安溪铁观音有6000吨在济南集散，占到全国的10%，可以说市场完全打开了。”陈木艺说。

“济南是我梦开始的地方，之所以取名泉德利，也正是因为我与泉水之都有着难舍难分的感情。”陈木艺说。如今，陈木艺的品牌店里还增添了茉莉香雪等不少济南人常喝的茉莉花茶品种。在市民记者李克利看来，这是陈木艺与济南结缘的最好体现，“济南人喝泉水长大，喜欢喝甘甜清香的茶品，可见泉德利的用心。” （本报记者 李冬阳 黄胜芳）

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