茶韵悠悠绕泉城 茗香袅袅齐鲁情山东国际茶文化博览会开幕 六堡茶组团参展成亮点

由山东省茶文化协会、中华全国供销总社杭州茶叶研究院、济南世博展览策划有限公司主办的2015第12届山东国际茶文化博览会于4月22日在济南舜耕国际会展中心盛大开幕。据悉，本届展会汇集了国内多家一线茶企品牌和原产地茶厂，总展位1000多个，总面积近30000平方米，展会从4月22日至25日，为期4天。

■茗茶齐聚，市民热捧

“今天来是想尝尝有什么比较好的新茶，和这边的茶友学习学习，大家一起喝喝茶切磋切磋。”特地从章丘赶来的王先生告诉记者。

众所周知，山东省是茶叶消费大省，在国内茶业市场上占有举足轻重的地位，而济南市更是业界知名的茶集散地、茶商汇聚地，清明节前后是春茶上市的最佳时机，各大茶类纷纷亮相，广西六堡茶、云南普洱茶、安化黑茶、雅安藏茶等黑茶齐聚此次茶博会，包括云南普洱茶集团、云南一品堂茶业、俊仲号普洱等知名普洱茶品牌参与此次展会。

记者从现场了解到，本届茶博会茶种多、茶类多，既有近来走红的白茶，也有来自贵州、安徽等地的富硒茶，同时也有山东当地的日照绿茶，满足各位茶友的不同需求。部分企业现场进行制作及茶艺表演，与市民共赏、共品、共享茗茶。

本届展会中，最有亮点的便是组团参展的六堡茶，广西广生祥六堡茶业推出陈韵香古法六堡茶，广西龙头企业梧州茶厂的三鹤品牌，还有广西梧州纯好茶业、六堡山、圣源六堡等地道槟榔香味的老六堡茶和地道的农家茶都颇具特色，深受与会市民的关注。

■广生祥，喝有“年份”的六堡茶

六堡茶作为具有千年历史的黑茶品种，早在清代嘉庆年间，就以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。

在六堡茶展团展区内，广西梧州广生祥六堡茶展示的汉唐风茶艺表演引起参观者的瞩目，该品牌的展位布置得古色古香：一张长桌，几个蒲团，喝茶人席地而坐。广生祥六堡茶负责人项广胜告诉记者：“六堡茶具有1000多年的历史，工艺丰富多彩，可以在不同的时节、选取不同部位的茶叶、用不同的工艺，制作出各种香气、汤色、口感，保健功效各有偏重的茶。六堡茶可以冲、煮、泡，能满足不同的口感，能做到隔夜不馊。并且六堡茶可以喝有‘年份\’的茶，不用冷藏、不用密封，放在通风干燥处即可。”

对于六堡茶的主要益处，项广胜介绍：“六堡茶主要在于祛湿，调节肠胃。六堡茶具有很好的除油解腻的功效，能够很好地促进消化，长期饮用有益于减肥健胃。”

品完一杯精心泡制的六堡茶后，记者对于广生祥独特的装茶器皿——葫芦产生了浓厚的兴趣，这些葫芦均雕花刻字，包装很是精美。项广胜告诉记者：“这是我的一个实用新型专利，开口位于葫芦底部。使用葫芦保存，一是能保证茶叶温度和湿度恒定，有利于茶叶后发酵，可以长期存放。再者，葫芦的干果香气又跟六堡茶的茶香相融合，提升茶叶的香气。

■茶为媒，“大美六堡”闯齐鲁

据了解，本届茶博会，多家六堡茶企业抱团出击，除广生祥六堡茶外，三鹤、纯好、六堡山、圣源等六堡茶品牌企业也一同参加了本次展会，以茶为媒，推广独具特色的茶文化。

项广胜介绍，今年多个六堡茶品牌联合组织

发起了“2015·红红火火六堡年”年度系列活动，现已开展了“无我茶会·问茶六堡全球茶事活动”及“大美六堡·红火中国——六堡茶专题博览会全球行动”。主要目的在于塑造六堡茶整体行业形象，扩大六堡茶的知名度和影响力的同时，让更多人尤其是北方茶消费者了解六堡茶。

项广胜告诉记者，今年的4月中旬，广生祥六堡茶联合山东茶博会主办方在济南大明湖畔举办无我茶会·问茶六堡“北国新春”主题茶会。茶会现场举办摄影比赛活动，并设立相关摄影奖项评选，评选结果也将在山东国际茶文化博览会现场公布并颁奖。

■茶具、茶艺“秀”，不容错过

据悉，本届茶博会除茶品展出、品赏外，还有多达2000余件优质精美的茶具展出。“水为茶之母，器为茶之

父”，济南人喝茶向来讲究，喝茶最讲

究礼仪茶道。随着经济的发展，市

民对于茶具也更为挑剔。记者在现

场看到，天目窑、晓芳窑、龙泉窑、

钧窑、哥窑、德化窑、景德镇瓷器都

亮相此次展会。其中，宜兴紫砂历史

悠久，源远流长，它既是我国传统文化的瑰宝，也是世界上独一无二的名陶工艺品和艺术品。

此外，记者了解到，为丰富展会活动内容，组委会今年特别设现场茶人品茶专区，由各企业为茶友表演茶艺和介绍相关茶叶知识，推广企业文化，从4月22日起，每天上午、下午各有一场精彩茶艺表演和免费品茶活动，明天是最后一天，爱茶的朋友们不要错过这个好机会。（本报记者 芦金亮 实习生 李翰玥）

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