□本报记者牛远飞
夏天来了,喝扎啤吃烤串又将成为不少市民消夏的方式。与此同时,近期济南市将按照我国大气污染防治法和济南市大气污染防治条例,对露天烧烤行为进行清理整治,在济南市市区范围内全面禁止露天烧烤。近日,记者跟随“泉城环保世纪行”的采访团,走访了部分烧烤店。
5月12日晚上8点左右,记者来到位于济南市玉函路上的一家烧烤店,店内坐满了顾客,但记者并没有闻到浓烈的油烟味。该店吴经理告诉记者,他们专门搭建了一个密闭烧烤室,并安装了油烟净化装置,“我们店花了十多万元购置了静电式油烟净化器,烟囱有20多米高,所排出的烟气实现了达标排放。”花这么多钱购置净化设备,吴经理当初也犹豫过,“一开始也心疼钱,但我们的店在居民区附近,经常接到市民的投诉,环保、城管部门的执法人员也经常来检查,影响了经营。”近年来济南的烧烤行业在整体“提质上档”,吴经理说:“原来那种浓烟滚滚的路边摊式的经营方式已经落伍了,对空气污染也大,所以我们下决心经行了整治。现在顾客都说环境好了,来消费的人也逐渐增多了。”
“露天烧烤有动态性、反复性和季节性的特点。”济南市城管局的一位负责人介绍,在济南,大规模的烧烤主要集中于每年的5月到10月,也就是说,这段时间算是济南烧烤行业的旺季。然而,也正是露天烧烤的这些特点,导致整治难度大。
根据城管部门与记者共同调查的情况,对一些违规经营的烧烤店进行了限时督办。具体为:市中区的“一九烧烤”、“井家菜馆”;槐荫区的“曹州涮羊肉”、“杨老三烧烤大院”;天桥区的“单县全羊烧烤”、“啤酒花园烧烤”;历城区的“莒县烧烤”、“一九烧烤城”;长清区的“杨记肥牛”、“清真郭家烧烤”;高新区的“内蒙烤羊腿”。这些店存在的主要问题是占道经营、店外作业和油烟污染。
为保障群众健康,防治大气污染,济南市环保局、城管局、公安局等七部门日前联合发出《关于进一步加强露天烧烤治理的通告》,出台7条“禁令”,在全市范围内开展露天烧烤治理活动,减少露天烧烤油烟污染排放量。
这7条“禁令”包括:严禁任何单位和个人在本市市区内(含长清区和高新区)从事露天烧烤;严禁任何单位和个人在本市市区内(含长清区和高新区)为露天烧烤提供场地;严禁未安装油烟净化装置的室内烧烤;所有烧烤经营业户,必须入室内或在规定场所内进行烧烤经营,并安装油烟净化设备,达标排放;按照“属地管理”原则,各区政府(高新区管委会)对本辖区内露天烧烤进行全面治理,对不按规定进行露天经营的烧烤业户,依法依规严厉处罚直至取缔;对未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设备或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的烧烤经营业户,依据有关法律法规依法严肃查处;阻碍国家机关工作人员依法执行职务的,由公安机关依据相关规定处罚,构成犯罪的依法追究刑事责任。
记者了解到,全市1300余处露天烧烤已经规范管理900多处,取缔400多处。重点监督检查生产路北延长线、堤口路天桥段、匡山小区幸福街以及化纤厂路、舜华北路等近50处点位和区域。城管部门的负责人表示,今年将继续按照“炉子进屋、油烟达标、规范经营、严禁扰民”的要求,规范烧烤经营行为,必要时会同食药、工商等部门,记入诚信档案,吊销违规业户的营业执照,让环境违法者处处受限制。
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