白云湖景区热线:18663706036出游线路:沿济南经十路或济青路东行,至潘王路口,沿指示牌北行即到。导航目的地:白云湖公园点击查看原图接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。六月的白云湖已变成了荷花的海洋,荷叶青翠欲滴,粉红剔透的荷花在映衬下更显娇艳婀娜。放眼望去,顿觉心旷神怡。在这个端午小假期,不妨带着家人来到咱章丘的白云湖看看吧!不仅可以欣赏到大片大片的“荷花海”,还能泛舟而上,拔艾叶、采菖蒲、摘芦苇,还能把亲手包的荷叶粽带回家!怎么样,是不是迫不及待地想感受到这融融的天伦之乐?赶快拿起手机,拨打白云湖景区热线18663706036预订门票吧!
清香荷叶粽,全家一起包
咱北方人包粽子一般都是用的箸叶,叶片较长,包粽子的时候先卷上几层,再用绳子捆好蒸煮。包粽子可是个技术活儿,一不小心容易把糯米洒的满地都是,所以,对于家里的小孩儿、男性成员等这些厨艺方面的“非技术工”来说,确实有点儿小难度。
来到白云湖,咱可以用新鲜的荷叶包,又圆又大的荷叶能直接把糯米整个包起来,简单又实用,能极大地提高那些“非技术工”的积极性,一家人一起包荷叶粽子,特别有乐趣。并且,用荷叶包出来的粽子不仅有糯香,还带有着荷叶特有的清香气,吃起来口感别具一格。
旅游就是走到哪吃到哪,白云湖的“全荷宴”您吃过没
荷叶粥、荷香鱼、香酥荷花……这些美味的“荷”美食,您吃过吗?在咱章丘的白云湖,最不缺的就是成片的荷花,在湖中争奇斗艳的景象,就像是西王母的瑶池落在了凡间。因荷而来的“全荷宴”也有着不一样的韵致。
就拿这“香酥荷花”来说吧,这是咱山东济南特色的汉族小吃,将鲜嫩的莲花洗净挂浆后入油锅炸之。火候以酥脆为宜,捞出沥油放入白糖即可食用。荷桂芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神,堪称人间美味。在白云湖畔,每天都有工作人员现采现炸,让游客们过足了嘴瘾。
拔艾叶、采菖蒲,传统端午风情触手可及
在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中。古时,人们缺乏科学观念,误以为疾病皆由鬼邪作祟所致,故而节日一早便将艾蒿、菖蒲扎成人形,悬挂在门前,用以祛鬼禳邪、保持健康。其实,真正起到净化环境、驱虫祛瘟作用的,还是两草的香气的作用。
咱章丘白云湖景区五千亩湖面中菖蒲不计其数,湖边到处是艾草。游客在端午节期间,都可以来白云湖免费拔艾叶、采菖蒲,亲手把这传统的端午风情带回家!本刊记者王强
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