以“十大行动”为契机 整治烧烤破解民生难题大观园街道精准发力让“撸串”更放心

大观园街道召开烧烤集中整治工作会议。 大观园街道城管委对烧烤商户进行检查。

近期，济南气温回升，“撸串季”随之而来。如何在保障市民需求的同时，让食品更加安全卫生，让占道经营、油烟污染等违规乱象得到遏制，需要城市管理部门全面做好监督治理工作。

随着市中区城市提升工程“十大行动”的开展，大观园街道城管委以此为契机，以“给群众创造想要的美好生活”为目标，以“建设宜业宜居新社区”为宗旨，采取加强宣传、摸清根底、严厉打击、及时曝光四项举措，全面开展露天烧烤整治行动。截至目前，街道共发放宣传材料200余份，宣传教育45人次，查处、取缔露天烧烤27处，有效遏制违规烧烤反弹势头，保障公众健康，维护城市秩序。

A重视宣传

“劝导先行”形成全民共治舆论氛围

体制机制的顺畅是烧烤整治顺利推进的基础。大观园街道城管委负责牵头推进，制定具体实施方案；街道城管科及执法中队负责制定烧烤经营管理工作考核办法，并对经营业户店外经营、未安装油烟净化设备、油烟污染等行为进行处罚；街道其余各部门加强沟通协作，在全办上下形成整治合力。

踏石留印，抓铁有痕。为营造浓厚的整治氛围，大观园街道城管委坚持宣传教育为先导，采取多种形式开展“舆论攻势”。在烧烤整治工作开展前，大观园街道城管委召集辖区餐饮企业、商户负责人进行座谈，宣传告知《中华人民共和国大气污染防治法》《中华人民共和国食品安全法》《山东省城镇容貌和环境卫生管理办法》《济南市市中区烧烤经营管理工作实施方案》等有关法律法规，强化业主法治观念和自律意识。

在此基础上，大观园街道利用宣传单、广告牌等载体，向广大居民宣传讲解露天烧烤对大气环境的危害，呼吁辖区居民共同抵制烧烤商户违法行为，将环保理念和安全意识深入民心，努力营造良好的舆论氛围。

B摸清根底

建立整治台账提高执法前瞻性

大观园街道城管委依托12345市民服务热线和数字化平台监管系统，对辖区烧烤经营商户进行调查摸底，梳理露天烧烤点位，并对18家业户实施“一户一档”登记，对烧烤经营商户店名、地址、法人代表、联系电话、炉具及油烟净化设备数量等信息进行核对、汇总，建立“露天烧烤重点整治信息台账”，明确整治的重点区域和时间段，确保违规烧烤整治行动有的放矢、务实高效。

大观园街道结合本辖区实际情况，制定烧烤经营业户地图，同时以口碑最好、最受欢迎、评价最好为标准评选出一批品牌优质、服务上乘、经营规范的标杆型经营业户，通过审核后，向达标烧烤商户发放“市中区首批特色烧烤达标商户”铭牌。

此外，针对“可限期整改达标类”烧烤商户，大观园街道与其签订《整改承诺书》，商户整改后发放“市中区特色烧烤达标商户”铭牌；拒不签订《整改承诺书》或整改不达标的商户，不得继续经营；对严重违反相关法律、法规，并且违反事项无法进行整改达标的商户，街道将依法取缔。

C 严厉打击以“零容忍”态度强化整治“攻势”

烧烤整治考验着城市管理部门的执法力量和智慧。这场战役能否取得胜利，除了依靠烧烤摊主自觉守法，更关键的还在于执法部门的决心和力度。

大观园街道城管委针对群众反映强烈的点位，加大巡查力度，在重点时段安排专人进行盯守，开展夜间突击巡查，重点检查是否占道经营、是否开启空气净化设备等，彻底改善辖区夜间经营秩序。

加强巡查的同时，大观园街道同步开展集中整治。街道城管委组织城管科、执法中队、派出所、食药监、工商所、环卫所等相关部门，按照职能分工，逐一梳理“烧烤商户易发问题清单”，内容涵盖烧烤商户广告牌、营业资质、食品安全等27项具体事项。在整治高压态势下，目前辖区内烧烤商户经营秩序良好，没有出现一例违规行为。

D及时曝光部门联动维护治理成果

良好的治理成果是“治”出来的，也是“管”出来的。对于辖区新增烧烤经营单位、个人以及兼营烧烤的业户，大观园街道要求其率先到城管科办理登记备案手续，并充分征求环保、食药监、市场监管、公安等相关职能部门意见后，向市中区烧烤经营管理工作领导小组上报，审核通过后方可允许业户经营。

夯实基础后，为遏制各类违规行为的反弹势头，大观园街道将烧烤整治工作纳入辖区网格员日常工作，明确网格员的职责和管理标准，建立定期通报、曝光制度。下一步，街道城管委还将持续巩固治理成果，真正把人民群众对烧烤饮食的安全、卫生、环保等各项需求抓在明处、落到实处。 （文/图 本报记者 刘阳 通讯员 王岩）

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