济南市场监管进校园当好开学服务员

工作人员在餐厅检查。

本报讯（通讯员 马有辉 高天宇 李阳）4月15日，高新区高中阶段毕业年级迎来开学第一天。在此之前，高新区多部门已奋战多日。其中，市场监管局从食品安全和公共卫生方面着手，杜绝“病从口入”，力求消灭健康隐患，切断病毒传染途径。

执法人员按照省、市《2020年春季学期中小学校开学条件核验工作方案》要求，对学校食堂的证照资质、人员管控、设施设备、消毒管理、场所布局、食材进购等13项食品安全相关核验内容进行逐一排查。针对部分学校存在餐厅消毒制度不符合消毒要求、制度落实记录不完善、索证记录不全、人员晨午检未检查新冠病毒症状、餐厅进出通道设置不合理等问题现场进行指正，并对学校整改情况组织复查。

高新区市场监管局还组织检验检测机构，对复学食堂微生物控制进行抽样检测第三方评价，对师生所用餐具、砧板、刀具和消毒柜等设施进行检测，确保微生物控制达到合格标准。同时，通过对学校生活饮用水的供水卫生许可、水质消毒、水质检测、蓄水设施清洗消毒和安全防护等方面的监督检查，保障师生用水安全；按照《学校卫生工作条例》等有关法规，随机选取教室、宿舍、浴室采样，对微小气候、空气细菌数及淋浴用水嗜肺军团菌进行检测，全方位强化学校卫生安全。

开学之后，该局选拔业务骨干作为食品安全指导员和校园卫生检测员，第一时间派驻相关学校，盯紧学校食材进购、操作加工、消毒管理、生活饮用水管理等重要环节，确保同学们安心学习、专心备考。

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