五一济南民宿调查: 南山民宿一房难求,城市民宿满房挺难

这个假期,位于济南南部山区的五彩山村民宿接待了不少游客。受访者供图来隐泉别院可以品味“家家泉水,户户垂杨”的老济南文化。“刚挂到网上一晚,订单就全满了,价格与往年持平。”五一假期,济南南部山区一带的乡村民宿“一房难求”,保持了往年热度,而开在城区的城市民宿却没有往年的火爆。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者王杰

4月27日才开始营业 23间房当晚订满

济南民宿主们对五一假期的期待,从清明节前后就开始跃跃欲试。

4月初,济南市各行各业迎来了复工,民宿行业也不例外。

清明节前夕,南部山区五彩山村民宿订单量迎来年后的第一次暴增。“当时确实有些惊喜。”五彩山庄客服李红(化名)说,清明前三四天,还没有订出去,但临近节日时,订单量突然增长。

这个五一,五彩山村民宿的10个院落共25间客房,天天爆满。李红虽忙却很欣慰,“这让我们对今年的经营有了信心。”

同样惊喜的还有张建军。作为柒舍山居的老板,4月下旬,张建军接到南山管委会“民宿可以恢复营业”的通知。4月27日,柒舍山居正式营业,当晚23间房便全部预订出去,“本来是试一试,没想到这么火爆。”

随后记者咨询了石子口时养山居民宿、济南野生动物世界动物主题民宿、跑马岭、九如山等南部山区周边民宿,皆处于“一房难求”状态。

由于今年的特殊情况,民宿经营者会不会为了吸引游客降低价格?“我们维持了往年的价格体系,在680元—1600元之间。”张建军说,民宿价格并不是决定性因素,今年五一假期比较乐观,假期时间长,相比两三天的短假,很多人会更乐意出门。五彩山村等地的民宿也是如此,因房源紧张,五一期间,价格甚至有些上浮,不同民宿的最高报价从2000元到4000元不等。

“只要是正常的价格,大家还是愿意出来玩。”张建军认为,相对于连锁店面,单体民宿并没有价格优势,更无法依赖价格来吸引客流,因此放弃了低价策略。

济南近郊游受青睐 独栋院落受宠

济南市民周凯(化名)原本考虑五一和朋友去大理,但是朋友所在的单位要求出济南报备,想到旅行归来后可能将面临的隔离,他们一行四人最终选择在济南五彩山村短途游,“爬爬山,看看水,享受一下慢生活。”

“如果跨省旅游,孩子开学后有可能需要接受隔离才能上学。”五一期间,市民张女士最终放弃了一家三口去杭州的打算,来到南部山区小住几日。

时养山居民宿工作人员介绍,五一假期已经满房,整个5月的订单也接到了不少。这家民宿距离济南市区约2小时车程,主打10人的家庭聚会、朋友聚会,吸引的大多是济南周边的客人。

“南山民宿最大的优势是独栋院落整租,不存在不同客人之间的交叉感染。”张建军了解到,五一期间济南南山周边的中高端民宿基本都订满。

“卫生、消毒、清洁等咨询量比之前激增,而且游客大都两三家组团来住,一租就是一个院子。”陈红发现,较之以往,如今顾客下订单之前,往往会先电话咨询卫生消毒措施,还会询问其他房客分别来自哪些城市。

针对客人的顾虑,除了配备齐全的消毒措施,民宿经营者也采用多种措施来预防。张建军对柒山新舍做了提升改造,更换了全自动马桶,并在每套房屋配建厨房,以此降低密集型接触的风险；隐泉别院则对客服进行了培训,对各地政策做好功课,“外地的尽量劝返,增加软性服务。”

城区民宿订单量 没有往年火爆

相对于南部山区民宿的“一房难求”,位于济南城区的民宿日子则没那么好过。隐泉别院位于鞭指巷,作为一家城市民宿,其与南山众多民宿的区别在于——隐泉别院客户群大多是济南市以外的游客,来这里住宿体验的是“家家泉水,户户垂杨”的老济南文化。

虽然出行限制降低,但受疫情影响,全国各地还是倡导省内出游。山东也不例外,这自然波及隐泉别院的客流,“以前是全国各地的游客,最近接待的全是山东省内游客。”

2015年,北漂一族Sky耗时近8个月,投入了100多万元,在明府城鞭指巷开发出隐泉别院。今年年初,历经四个多月的装修,Sky在鞭指巷又开了一个院子。Sky介绍,从清明假期开始,虽然订单量相比年后增长不少,但五一并未出现报复性消费,“七间房子,最多时订出六间,这还是打折之后。”而在往年五一假期,“隐泉别院”早已一房难求。“今年每一家城市民宿,五一满房都挺难,大部分房间是这几天才订出去的。”Sky说。

城市民宿的订单量不够理想,不止隐泉别院一家。

三年前,张宇从青岛来到济南,与两位合伙人投资在济南开民宿。从最初的大明湖旁边的一间民宿,发展到7家民宿,分布于济南市区各个景点。与南部山区乡村民宿、隐泉别院等独院不同,张宇开设的民宿往往是小区自住购房改装的民宿。此前,连续三个月“零入住”之后,张宇打算关停4家民宿,仅保留核心景区的3家民宿,“五一我们仅有两个订单,接下来会考虑改成短租或者长租了。”张宇说。

“疫情加速了行业洗牌,任何行业都会经历这样一个阶段,优胜劣汰。”今年,Sky团队还将继续扩大隐泉别院规模,“毕竟疫情是暂时的,挺过去了就是春天。”

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