昆仑大食堂的“惜粮经”

自己花钱吃饭，有人来提醒你：请不要浪费粮食，剩余饭菜打包带走。提醒的人诚心诚意，用餐的人点头称好。近期，随着“文明餐桌”行动的开展，这样的一幕每天都在槐荫区昆仑街社区大食堂上演。

对于旁人的提醒，用餐者会觉得不舒服吗？“节约粮食，就是省钱啊，我们年轻人应该养成这样的意识。”居民小刘和男朋友的盘子都“光”了，她手里还拿着吃剩的油饼，准备带回家。

食堂还特意准备了两款用餐“神器”：居家老人专用的套餐盒，五个精致的小饭盒，分别盛装着三菜一汤一饭，量小质优；为饭量小的人群准备的套餐盘，也可以盛装三菜一汤一饭。“价格都是10元。”大食堂“主事人”殷华芳介绍说，食堂推出套餐服务就是引导居民按“需”用餐，健康饮食。同时，食堂还推出了小份菜、半份菜、免费服务、光盘赠送水果、鼓励自带餐盒等一系列举措。 （本报记者 张龙 通讯员 张雯）

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